Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss
Wat is wrongel?
423 views
Skip to first unread message
@win en K@rin
Oct 4, 2003, 12:44:55 PM10/4/03
to
Ik heb een recept waarin wrongel moet. Bij de AH kan ik dit niet vinden.
Bestaat dit misschien onder een andere
naam?
Koos Pol
Oct 4, 2003, 1:23:26 PM10/4/03
to
On zaterdag 4 oktober 2003 18:44 @win en K@rin wrote:
> Ik heb een recept waarin wrongel moet. Bij de AH kan ik dit niet vinden.
>
> Bestaat dit misschien onder een andere naam?
Wrongel is het spul wat overblijft als de koemelk door het stremsel is gaan
schiften en waarvan dan het vocht is afgetapt. Het allereerste begin van de
kaas dus. Ik zou niet weten waar je dat kan halen dan behalve bij de
kaasboer.
--
KP
"Girotel Online - Voor Iedereen!"
http://www.xs4all.nl/~koospol/nl/gto
Wen Ruwhof
Oct 4, 2003, 5:12:38 PM10/4/03
to
"Koos Pol" <NO.koos.JU...@raketnet.nl> schreef in bericht
news:blmvme$e688b$1...@ID-171888.news.uni-berlin.de...
> On zaterdag 4 oktober 2003 18:44 @win en K@rin wrote:
>
> > Ik heb een recept waarin wrongel moet. Bij de AH kan ik dit niet vinden.
> >
> > Bestaat dit misschien onder een andere naam?
>
> Wrongel is het spul wat overblijft als de koemelk door het stremsel is
gaan
> schiften en waarvan dan het vocht is afgetapt. Het allereerste begin van
de
> kaas dus. Ik zou niet weten waar je dat kan halen dan behalve bij de
> kaasboer.
Je zou misschien hüttenkäse kunnen gebruiken.
Ook dat is een vorm van net gestremde kaas.
groeten, Wendy
Ot
Oct 4, 2003, 5:14:36 PM10/4/03
to
Huttenkase misschien?
Ot
0 new messages