René.
---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (http://www.grisoft.com).
Version: 6.0.381 / Virus Database: 214 - Release Date: 2-8-2002
Amerikaanse lb is 450 gram
" oz is 28 gram
Hoeveel er precies in een pt gaat weet ik zo even niet. Iemand?
DD (maakt veel recepten in het Engels)
Ik moet 1/2 oz citroenzuur hebben. Ik heb net via mail een overzicht
ontvangen (waarvoor dank Conny) daaruit blijk dat 1 oz 34 ml is.
5 lbs vruchtvlees moet dan 2250 gram zijn, als ik het goed heb.
Nu de pts nog........................wie?
Waarschijnlijk pints. Daarvan heb je verschillende soorten, Engels,
Amerikaans, voor vloeistof en voor droge stof. Een handige site
om je getallen om te rekenen is:
http://www.onlineconversion.com
Conny en Terry hebben hier ooit eens conversietabellen gepost en hier staat
ook het e.e.a. http://www.hobbybrouwen.nl/omzet.html
Groet,
Tonny.
Een ounce (oz) en een fluid ounce (fl.oz) zijn twee verschillende eenheden!
Ik denk, dat als je citroenzuur moet hebben, dat je de oz moet gebruiken.
Citroenzuur zijn kristallen die je bij een drogist kan halen, en die je als
conserveermiddel toevoegt.
DD (in het recept hebben ze het dan over 'citric acid')
DD wrote:
8 cups=64 oz = 4 pints