gekookte aardappelen.....
Marije
Omdat ik regelmatig restjes gekookte aardappelen over heb vraag ik me af of
het mogelijk is deze in te vriezen en zo ja of ze dan geschikt zijn om later
op te bakken en of je ze ook nog als gekookte aardappelen kunt eten (evt.
opwarmen in magnetron en zo ja hoe?)
Iemand die hier een antwoord op heeft?
Bedankt alvast en groetjes,
Marije
J. Wijnands
Gaat heel goed. Heb zelf geen magnetron dus stoom ze ff op.
Denk dat ze dan niet zo droog worden als in de magnetron.
--
Met vriendelijke groeten/Best regards
Jeroen Wijnands
http://www.xs4all.nl/~wijnands
--
"Contrary to popular belief, penguins are not the salvation of modern
technology. Neither do they throw parties for the urban proletariat."
Chris Lammeree
J. Wijnands <wijn...@xs4all.nl> schreef in berichtnieuws
Pine.BSI.4.33L2.02020...@xs3.xs4all.nl...
> On Mon, 4 Feb 2002, Marije wrote:
>
> > Hallo,
> >
> > Omdat ik regelmatig restjes gekookte aardappelen over heb vraag ik me af
of
> > het mogelijk is deze in te vriezen en zo ja of ze dan geschikt zijn om
later
> > op te bakken en of je ze ook nog als gekookte aardappelen kunt eten
(evt.
> > opwarmen in magnetron en zo ja hoe?)
> > Iemand die hier een antwoord op heeft?
> > Bedankt alvast en groetjes,
> > Marije
>
> Gaat heel goed. Heb zelf geen magnetron dus stoom ze ff op.
> Denk dat ze dan niet zo droog worden als in de magnetron.
>
> --
> Met vriendelijke groeten/Best regards
> Jeroen Wijnands
> http://www.xs4all.nl/~wijnands
> --
Hallo Marije
Als de aardappelen nog maar net van het land gehaald zijn en nog geen
butsen, blauwe plekken, uitlopers en andere ellende vertonen (en bij ons in
de polder erg goedkoep zijn) maak ik voorraad aardappelpuree. Geen
toevoegingen, goed afgieten en invriezen. Later bepaal ik welke smaak de
puree krijgt (even afgedekt in de magnetron ontdooien en verhitten). Dat
gaat heel goed.
En de groeten van Chris
---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (http://www.grisoft.com).
Version: 6.0.310 / Virus Database: 171 - Release Date: 19-12-01
M@rijke
> Hallo Marije
>
> Als de aardappelen nog maar net van het land gehaald zijn en nog geen
> butsen, blauwe plekken, uitlopers en andere ellende vertonen (en bij ons in
> de polder erg goedkoep zijn) maak ik voorraad aardappelpuree. Geen
> toevoegingen, goed afgieten en invriezen. Later bepaal ik welke smaak de
> puree krijgt (even afgedekt in de magnetron ontdooien en verhitten). Dat
> gaat heel goed.
> En de groeten van Chris
Vertel, vertel, gewoon de afgekoelde aardappelen invriezen?
Of eerst stampen? en met zout gekookt?
en hoe verpakt in de vriezer?
(Bij ons in de polder, W.meer, ook erg goedkoep)
en de groeten van.......M@rijke
Chris Lammeree
M@rijke <rie...@multiweb.nl> schreef in berichtnieuws
44D78.93675$Cq1.4...@amsnews02.chello.com...
Eerst stampen (niet te fijn), geen zout, in niet te hoge doosjes(ontdooit
sneller in de magnetron) verpakt. De hoeveelheid vocht in de puree kun je
beïnvloeden door al dan niet afgedekt te ontdooien. Bij mij gaat het zo
droog mogelijk in de vriezer.Succes.
En de groeten van Chris
Jomu
"Marije" <postn...@hotmail.com> schreef in bericht
news:a3m298$3oi$1...@nl-news.euro.net...
Het beste is geen aardappel over te hebben.
Nog beter en lekker is, gepofte aardappel
Aardappelen goed wassen met schil, prik met een vork een paar gaatjes in en
leg de aardappel op een bord,
geen water toevoegen op hoge stand 5/6/8/ min, zout en een klontje boter
apart erbij doen. mmmm.
Eet smakelijk
Dennis&Beppie
>
> Het beste is geen aardappel over te hebben.
> Nog beter en lekker is, gepofte aardappel
> Aardappelen goed wassen met schil, prik met een vork een paar gaatjes in
en
> leg de aardappel op een bord,
> geen water toevoegen op hoge stand 5/6/8/ min, zout en een klontje boter
hoe lang moet dat met een 950 watt magnetron?
> apart erbij doen. mmmm.
> Eet smakelijk
wat doe je me aan.. ik krijg nu al trek :-))
heeft iemand misschien ook een recept voor rosti?
van gekookte aardappel?
Jomu
gaar.
Kleintje aardappels zijn eerder gaar
BV. 2 dikke aardappels 6/7 min, onze magnetron 750 watt
Succes.
"Dennis&Beppie" <dennis...@wanadoo.nl> schreef in bericht
news:Xna88.80$SL2...@castor.casema.net...