Recept: Vlees: gehakt met groenten
Ingredienten:
500 gr varkens/kalfsgehakt
1 eike vers van de pers
chapelure
1 wortel
1 kleine ajuin
100 gr courgette
oregano
peper
zeezout
boter
Bereiding:
Ajuin in fijne blokjes snijden, wortel evenzeer in fijne blokjes snijden de courgette in fijne reepjes snijden. Gehakt mengen met het eike, chapelure, kruiden en de groenten. Verdeel het gehakt in 3 stukken. Bak deze gaar aan in boter.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij |
https://www.kookjij.nl/recepten/vlees-gehakt-met-groenten