Jodevet
hans
Vaak was dat Jode(n)vet. Een klein vetvrij puntbuiltje met witte, vrij harde
brokjes jodevet. Kent of herkent iemand het nog. Wat was het en hoe maak je
het.
BVD,
Hans
--
========================================
Remove nospam & me from the e-mail adress to answer
Traveller ®
Tonny
"hans" <hanse...@tiscali.nl> wrote in message
news:b0e733$6he$1...@reader1.tiscali.nl...
> In de jaren zestig mochten we na de zwemles altijd iest lekkers uitzoeken.
> Vaak was dat Jode(n)vet. Een klein vetvrij puntbuiltje met witte, vrij
harde
> brokjes jodevet. Kent of herkent iemand het nog. Wat was het en hoe maak
je
> het.
>
> BVD,
>
> Hans
Volgens mij was/is het druivensuiker.
Groet,
Tonny.
panta rhei
wrote:
>In de jaren zestig mochten we na de zwemles altijd iest lekkers uitzoeken.
>Vaak was dat Jode(n)vet. Een klein vetvrij puntbuiltje met witte, vrij harde
>brokjes jodevet. Kent of herkent iemand het nog. Wat was het en hoe maak je
>het.
Ja, ik kocht dat vroeger (1957-1961) altijd als het kermis was in Den
Bosch. En een heel enkele keer wel eens in een gewone snoepwinkel.
Heerlijk! We noemden het ook wel "borsthoning". Dat waren trouwens
vaak grote brokken, veel lekkerder dan die kleintjes. :-)
Bovendien bestonden er een soort "harde spekken", dat wil zeggen
blokken in de geel-met-roze kleurcombinatie die (snoep-)spekjes ook
hebben, en die noemden we ook wel Jodenvet. Maar dat bedoel jij
duidelijk niet.
Iemand anders schrijft dat het reuzel was, maar het was keihard en
zoet, dus mogelijk is reuzel een van de bestanddelen maar wat er dan
verder mee gedaan is?
Oooooooh, ik zou het zo wel weer willen eten!!!
Groeten,
--
Bauk/je
Voor het juiste e-mail adres de b aan het begin weglaten
hans
Dat was het dus niet.....
hans
> Volgens mij was/is het druivensuiker.
> Groet,
> Tonny.
>
>
Leuk je weer eens te horen. Er zat waarschijnlijk wel suiker in, maar niet
alleen.
panta rhei
wrote:
>Volgens mij was/is het druivensuiker.
Nou, als ik het vergelijk met de druivensuiker die je tegenwoordit
verpakt koopt (en rond 1960 trouwens ook al), was het toch een heel
andere substantie.
De druivensuiker die ik ken geeft weinig weerstand als je erop bijt en
lost snel op.
Jodenvet is echt een stuk "vetter", en zo hard dat je je er er een
ongeluk op kunt knagen voordat je het wegkrijgt.
hans
> Heerlijk! We noemden het ook wel "borsthoning". Dat waren trouwens
> vaak grote brokken, veel lekkerder dan die kleintjes. :-)
>
> Bovendien bestonden er een soort "harde spekken", dat wil zeggen
> blokken in de geel-met-roze kleurcombinatie die (snoep-)spekjes ook
> hebben, en die noemden we ook wel Jodenvet. Maar dat bedoel jij
> duidelijk niet.
>
Ja het jeugdsentiment komt nu echt bij me los. Die spekken noemden wij
schuimblokken. 5 cent per stuk. Bestaat er nog trekdrop?
Tonny
"panta rhei" <bjvanb...@castel.nl> wrote in message
news:af9l2vch3m0o4hrfq...@4ax.com...
> On Sun, 19 Jan 2003 14:08:12 +0100, "Tonny" <tj.le...@planet.nl>
> wrote:
>
> >Volgens mij was/is het druivensuiker.
>
> Nou, als ik het vergelijk met de druivensuiker die je tegenwoordit
> verpakt koopt (en rond 1960 trouwens ook al), was het toch een heel
> andere substantie.
> De druivensuiker die ik ken geeft weinig weerstand als je erop bijt en
> lost snel op.
> Jodenvet is echt een stuk "vetter", en zo hard dat je je er er een
> ongeluk op kunt knagen voordat je het wegkrijgt.
>
> Groeten,
De druivensuiker die wij vroeger kochten waren echt knoertharde brokken heel
anders dan nu, ik heb even gegoogled en daar vond ik het volgende:
... We hoorden dat de naam jodenvet afkomstig is uit de leerlooierij. Om
leer soepel te houden werd het ingesmeerd met vet en duivensuiker en omdat
leer per kilo werd verkocht werd er wel eens wat veel druivesuiker
opgesmeerd, een Jodenstreek dus.
martyman
reformzaken. Aparte smaak, maar wel lekker.
Gegroet, Martijn
"hans" <hanse...@tiscali.nl> schreef in bericht
news:b0e971$8he$1...@reader1.tiscali.nl...
Selma
<bjvanb...@castel.nl> wrote:
>On Sun, 19 Jan 2003 14:08:12 +0100, "Tonny" <tj.le...@planet.nl>
>wrote:
>
>>Volgens mij was/is het druivensuiker.
>
>Nou, als ik het vergelijk met de druivensuiker die je tegenwoordit
>verpakt koopt (en rond 1960 trouwens ook al), was het toch een heel
>andere substantie.
Ooohhhh, hebben jullie het over die ongelijke, harde, witte brokken
die je bij de snoepwinkel in een puntzak kocht? Daar heb ik dus ook
visioenen over en ik hoop het nog eens terug te vinden. Ik heb ook
altijd onthouden dat het druivensuiker was, maar het heeft inderdaad
weinig met die zachte brokjes druivensuiker van tegenwoordig te maken.
Het is in mijn herinnering heel glad en glanzend en inderdaad vrij
hard.
Nou, als iemand weet hoe het weet en waar ik het in de buurt van
Amsterdam kan krijgen, hou ik me aanbevolen. Hoewel.... zou het dan
niet enorm tegenvallen na al die jaren in mijn herinnering steeds
lekkerder te zijn geworden?????
Selma
Tonny
"Selma" <annaba...@hotmail.com> wrote in message
news:3e2aaa09...@News.CIS.DFN.DE...
> Ooohhhh, hebben jullie het over die ongelijke, harde, witte brokken
> die je bij de snoepwinkel in een puntzak kocht? Daar heb ik dus ook
> visioenen over en ik hoop het nog eens terug te vinden. Ik heb ook
> altijd onthouden dat het druivensuiker was, maar het heeft inderdaad
> weinig met die zachte brokjes druivensuiker van tegenwoordig te maken.
> Het is in mijn herinnering heel glad en glanzend en inderdaad vrij
> hard.
> Nou, als iemand weet hoe het weet en waar ik het in de buurt van
> Amsterdam kan krijgen, hou ik me aanbevolen. Hoewel.... zou het dan
> niet enorm tegenvallen na al die jaren in mijn herinnering steeds
> lekkerder te zijn geworden?????
>
> Selma
De reacties hebben een hoog gehalte "weet je nog wel oudje" ;-)))
Er is een site waarop je kunt zoeken naar onvindbaar eten dat je ooit lekker
vond:
http://forum.fok.nl/showtopic.php/222483/9/25
Groetjes,
Tonny.
Mike Schenk
>
>Ja het jeugdsentiment komt nu echt bij me los. Die spekken noemden wij
>schuimblokken. 5 cent per stuk. Bestaat er nog trekdrop?
Die schuimblokken kun je nog gewoon bij Jamin kopen.
Mike
--
http://www.arm-bears.com
hans
> Nou, als iemand weet hoe het weet en waar ik het in de buurt van
> Amsterdam kan krijgen, hou ik me aanbevolen. Hoewel.... zou het dan
> niet enorm tegenvallen na al die jaren in mijn herinnering steeds
> lekkerder te zijn geworden?????
Natuurlijk. Daarom is het ook jeugdsentiment. Dat kan alleen maar
tegenvallen.
Of toch niet?
Sommige smaken brengen juist de meest fantastische herinneringen terug:
Sliptong: Breskens 1965; een hele emmer vol en ons moeder maar bakken....
Misschien een leuke nieuwe tread: smaak en herinnering.
Hans
Hans
panta rhei
wrote:
>Nou, als iemand weet hoe het weet en waar ik het in de buurt van
>Amsterdam kan krijgen, hou ik me aanbevolen. Hoewel.... zou het dan
>niet enorm tegenvallen na al die jaren in mijn herinnering steeds
>lekkerder te zijn geworden?????
<g>
Ik kan dat bijna niet geloven maar ja, je smaak kan intussen
natuurlijk ook veranderd zijn.
Ik moet trouwens eerlijk zeggen dat ik er zelf ook nog wel eens aan
gedacht heb in al die jaren, en gehoopt heb dat ik het weer kon
vinden. Zou het op kermissen niet meer te krijgen zijn, bij de
zuurstokkentent?
panta rhei
wrote:
>Ja het jeugdsentiment komt nu echt bij me los. Die spekken noemden wij
>schuimblokken. 5 cent per stuk. Bestaat er nog trekdrop?
Is trekdrop hetzelfde als duimdrop?
(Staafjes die je in kleine stukjes brak, zo'n stukje plakte je op een
nagel en sabbelen maar.)
hans
> (Staafjes die je in kleine stukjes brak, zo'n stukje plakte je op een
> nagel en sabbelen maar.)
neen, maar die bedoelde ik wel. 1 cent per 'duim'.
hans
Selma
wrote:
>> Is trekdrop hetzelfde als duimdrop?
>> (Staafjes die je in kleine stukjes brak, zo'n stukje plakte je op een
>> nagel en sabbelen maar.)
>
>neen, maar die bedoelde ik wel. 1 cent per 'duim'.
>
>hans
Veel veertigers hier volgens mij :-))
Selma (ook...)
hans
> Veel veertigers hier volgens mij :-))
>
> Selma (ook...)
42
willeke.
news:rmbl2v0u4ppc04bq5...@4ax.com...
> On Sun, 19 Jan 2003 14:34:59 +0100, "hans" <hanse...@tiscali.nl>
> wrote:
>
> >Ja het jeugdsentiment komt nu echt bij me los. Die spekken noemden wij
> >schuimblokken. 5 cent per stuk. Bestaat er nog trekdrop?
>
> Is trekdrop hetzelfde als duimdrop?
> (Staafjes die je in kleine stukjes brak, zo'n stukje plakte je op een
> nagel en sabbelen maar.)
>
> Groeten,
>
> --
> Bauk/je
>
duimdrop en een polkabrok ;o)
--
willeke.
http://www.wwwebcat.nl/poetry/
http://www.wwwebcat.nl/snoek/
Wouter van den Berg
Ach, die harde brokken ken ik ook nog wel, dus daar kan ik zelfs al aan mee
doen :-)
Ik kan jullie zelfs vertellen dat ze (volgens de reformwinkel waar ik ze
vroeger wel eens kocht) toen nog maar door 1 fabrikant werden gemaakt, en
toen die ermee stopte ging het er dus uit... Paar jaar terug alweer. En voor
stroopsoldaatjes en zoethout, het enige lekkere wat daar toen nog overwas,
fiets ik niet om ;-)
Wouter
Tonny
Nouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu, 42, geboortejaar dan ;-))
Jornada
@reader1.tiscali.nl:
Is dat niet wat we allemaal BORSTHONING noemden?
Van die witte brokken, je kon ze ook bij de drogisterij
kopen. De smaak was een beetje room/honingachtig en het
spul was KEIhard?
Groetjes,
Jornada
Gwendolen
> In de jaren zestig mochten we na de zwemles altijd iest lekkers
> uitzoeken. Vaak was dat Jode(n)vet. Een klein vetvrij puntbuiltje met
> witte, vrij harde brokjes jodevet. Kent of herkent iemand het nog.
> Wat was het en hoe maak je het.
Heet het ook niet massee? Vroeger ook wel eens gehad. Ben driftig op zoek
met google naar meer info.
--
Posted by news://news.nb.nu
Gwendolen
http://forum.fok.nl/showtopic.php/236518/1
ook een discussie over jodenver/massee/borsthoning
Janneke Habets
het vroeger altijd in de reform zaak in het winkelscentrum en dan een hele
week lang lekker knagen aan die brok. Ben het jamergenoeg al jaren niet meer
tegengekomen.....
Janneke
Wen Ruwhof
news:0bzW9.18423$g9.1...@pollux.casema.net...
> "hans" <hanse...@tiscali.nl> wrote in news:b0e8kj$7t7$1
> Is dat niet wat we allemaal BORSTHONING noemden?
> Van die witte brokken, je kon ze ook bij de drogisterij
> kopen. De smaak was een beetje room/honingachtig en het spul was KEIhard?
In mijn herinnering was het ook een klein beetje bitter.
groeten, Wendy
JaneDoe
"Janneke Habets" <jha...@xs4all.nl> wrote in message
news:3e2acf79$0$49098$e4fe...@news.xs4all.nl...
Ik ken het niet, maar krijg wel trek als ik al die enthousiaste verhalen
lees.
Ik zal mijn schoonvader eens vragen (zoetwarengroothandel) die weet er
vast wel meer van...
Groetjes
Sylvia
panta rhei
wrote:
>De druivensuiker die wij vroeger kochten waren echt knoertharde brokken heel
>anders dan nu, ik heb even gegoogled en daar vond ik het volgende:
>... We hoorden dat de naam jodenvet afkomstig is uit de leerlooierij. Om
>leer soepel te houden werd het ingesmeerd met vet en duivensuiker en omdat
>leer per kilo werd verkocht werd er wel eens wat veel druivesuiker
>opgesmeerd, een Jodenstreek dus.
Dan kun je het naar ik aanneem zelf maken:
reuzel smelten, druivensuiker erbij (verhouding?), omroeren, mengsel
uitgieten op een ingevette bakplaat o.i.d., af laten koelen en in
stukken breken?
Mits het inderdaad reuzel was natuurlijk.
Tonny
"JaneDoe" <Jan...@nergens.net> wrote in message
news:b0emr4$dkp$1...@beast.euro.net...
> Vanaf nu ga ik iedereen maar braaf u noemen ;
> lees.
> Ik zal mijn schoonvader eens vragen (zoetwarengroothandel) die weet er
> vast wel meer van...
>
> Groetjes
> Sylvia
Goed idee Sylvia, zal het eens vragen aan een bevriende zoetwaren fabrikant
(Schuttelaar), hij maakt wel wat ouderwets snoep, misschien kent hij het
Jodenvet.
Groet,
Tonny.
panta rhei
wrote:
>Ik zal mijn schoonvader eens vragen (zoetwarengroothandel) die weet er
>vast wel meer van...
Ja, leuk!
(Iedereen u noemen ook trouwens. :-))
Fred
"Tonny" <tj.le...@planet.nl> schreef in bericht
news:b0eadj$hh8$1...@nl-news.euro.net...
Inderdaad maar wel leuk.
Groet,
Fred.
Fred
"Selma" <annaba...@hotmail.com> schreef in bericht
news:3e2ab6c8...@News.CIS.DFN.DE...
francina
Francina
Tonny
"panta rhei" <bjvanb...@castel.nl> wrote in message
news:5nol2vgs3l83si26p...@4ax.com...
> On Sun, 19 Jan 2003 18:21:38 +0100, "JaneDoe" <Jan...@nergens.net>
> wrote:
>
> >Ik zal mijn schoonvader eens vragen (zoetwarengroothandel) die weet er
> >vast wel meer van...
>
> Ja, leuk!
> (Iedereen u noemen ook trouwens. :-))
O nee aljeblieft niet !!!!!!!!
cdirven
Ik doe mee.
Cees Dirven
Tonny schreef:
Selma
>> "Selma" <annaba...@hotmail.com> wrote in message
>> news:3e2ab6c8...@News.CIS.DFN.DE...
>> > On Sun, 19 Jan 2003 15:29:12 +0100, "hans" <hanse...@tiscali.nl>
>> > wrote:
>> >
>> > >> Is trekdrop hetzelfde als duimdrop?
>> > >> (Staafjes die je in kleine stukjes brak, zo'n stukje plakte je op een
>> > >> nagel en sabbelen maar.)
>> > >
>> > >neen, maar die bedoelde ik wel. 1 cent per 'duim'.
>> > >
>> > >hans
>> >
>> > Veel veertigers hier volgens mij :-))
>> >
>> > Selma (ook...)
>>
>> Nouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu, 42, geboortejaar dan ;-))
<foutquote gerepareerd>
>1942 vind ik ook een prima bouwjaar.
>Ik doe mee.
>Cees Dirven
Dan worden julie dit jaar toch pas elfenveertig?? :-)
Selma
hans
> Dan kun je het naar ik aanneem zelf maken:
> reuzel smelten, druivensuiker erbij (verhouding?), omroeren, mengsel
> uitgieten op een ingevette bakplaat o.i.d., af laten koelen en in
> stukken breken?
> Mits het inderdaad reuzel was natuurlijk.
Zou het niervet kunnen zijn geweest? IS ook hard en zuiver?
Mo
> >> Is trekdrop hetzelfde als duimdrop?
> >> (Staafjes die je in kleine stukjes brak, zo'n stukje plakte je op een
> >> nagel en sabbelen maar.)
> >
> >neen, maar die bedoelde ik wel. 1 cent per 'duim'.
>
> Veel veertigers hier volgens mij :-))
Nou...., deze dertiger neemt nog regelmatig bij de Sligro een doos trekdrop
of een doos duimdrop mee hoor.
Monique.
----
soms zelfs van beide soorten een doos :o)
Selma
>"Selma" schreef
>
>> >> Is trekdrop hetzelfde als duimdrop?
>> >> (Staafjes die je in kleine stukjes brak, zo'n stukje plakte je op een
>> >> nagel en sabbelen maar.)
>> >
>> >neen, maar die bedoelde ik wel. 1 cent per 'duim'.
>>
>> Veel veertigers hier volgens mij :-))
>
>Nou...., deze dertiger neemt nog regelmatig bij de Sligro een doos trekdrop
>of een doos duimdrop mee hoor.
>
>
>Monique.
Tja, dat kunnen wij veertigers ons niet meer veroorloven LOL.
Selma
Narda
> > schuimblokken. 5 cent per stuk. Bestaat er nog trekdrop?
> >
> >
> > --
Ja hoor trekdrop bestaat nog net als duimdrop.
Narda
fam.schollema-gerdez
kochten dit bij de bakker
die gebruikte het om er grote lange zoete broden mee te bakken met kerst en
pasen.
vlg mij alleen in groningen ze bakken de broden nog wel maar je kunt geen
massee meer krijgen.
"Gwendolen" <gwendolen...@home.nl> schreef in bericht
news:3e2a...@news.nb.nu...
Mo
> >> >> Is trekdrop hetzelfde als duimdrop?
> >> >> (Staafjes die je in kleine stukjes brak, zo'n stukje plakte je op
een
> >> >> nagel en sabbelen maar.)
> >> >
> >> >neen, maar die bedoelde ik wel. 1 cent per 'duim'.
> >>
> >> Veel veertigers hier volgens mij :-))
> >
> >Nou...., deze dertiger neemt nog regelmatig bij de Sligro een doos
trekdrop
> >of een doos duimdrop mee hoor.
>
> Tja, dat kunnen wij veertigers ons niet meer veroorloven LOL.
Misschien eens met z'n allen bij elkaar komen en van allebei de soorten een
hele doos verorberen en terug denken aan "die goeie oude tijd" ;o))
Een paar brokken borsthoning erbij en het feestje is compleet.
Monique.
panta rhei
>Misschien eens met z'n allen bij elkaar komen en van allebei de soorten een
>hele doos verorberen en terug denken aan "die goeie oude tijd" ;o))
>
>Een paar brokken borsthoning erbij en het feestje is compleet.
Maak dan voor na die tijd alvast een paar afspraken met je tandarts.
Onze gebitten zijn waarschijnlijk ook niet meer wat ze geweest zijn!
:-)
panta rhei
<jo...@scholger.fol.nl> wrote:
>wij noemden het ook massee
Ja, klopt.
>kochten dit bij de bakker
>die gebruikte het om er grote lange zoete broden mee te bakken met kerst en
>pasen.
>vlg mij alleen in groningen
Vast niet, ik kende zowel het spul als deze naam uit Den Bosch.
Overigens bedenk ik ineens dat een aangetrouwde neef van mij bakker
is, tot voor kort zelfstandig, nu in loondienst bij een banketfabriek.
Ik spreek zijn schoonouders (mijn oom en tante dus) regelmatig. Ik zal
eens vragen of ze er via hem aan kunnen komen...
Groeten,
panta rhei
<bjvanb...@castel.nl> wrote:
>>die gebruikte het om er grote lange zoete broden mee te bakken met kerst en
>>pasen.
>>vlg mij alleen in groningen
>
>Vast niet, ik kende zowel het spul als deze naam uit Den Bosch.
O wacht, je bedoelde natuurlijk die specifieke broden.
Dat is natuurlijk vaak wel streekgebonden, ja.
Groetjes,
Michiel Overtoom
> Wij noemde dat vroegergeloof ik "borsthoning"
Wij noemdem het Bokkevet (Eelde/Peize, onder Groningen).
--
Spam is spam no matter who's doing it or for what reason.
fam.schollema-gerdez
"panta rhei" <bjvanb...@castel.nl> schreef in bericht
news:eemn2vg5hot1rrdj4...@4ax.com...
> On Mon, 20 Jan 2003 12:12:19 +0100, panta rhei
> <bjvanb...@castel.nl> wrote:
>
> >>die gebruikte het om er grote lange zoete broden mee te bakken met kerst
en
> >>pasen.
> >>vlg mij alleen in groningen
> >
> >Vast niet, ik kende zowel het spul als deze naam uit Den Bosch.
>
> O wacht, je bedoelde natuurlijk die specifieke broden.
> Dat is natuurlijk vaak wel streekgebonden, ja.
>
> Groetjes,
>
muis
Waarschijnlijk kun je wel in de ArenA terecht!
Selma
muis
Culinaire samensmelting van gans het land!
Berry, DE Sympathieke UsenetTroll
ja, daar sterft het van de slechte joden!
Selma
wrote:
>> >> Heet het ook niet massee? Vroeger ook wel eens gehad. Ben driftig op
>zoek
>> >> met google naar meer info.
>> >
>> >Waarschijnlijk kun je wel in de ArenA terecht!
>>
>> Huh, in de ArenA???
>
>Culinaire samensmelting van gans het land!
Ik woon er om de hoek, dus zal eens kijken als ik er naar de bioscoop
ga en het jullie laten weten.
Selma
muis
Hele slimme zet! Even bij vak 114 naar binnenlopen en het beleefd vragen,
komen snoepers zó te pas!
Selma
wrote:
>> >> >> Heet het ook niet massee? Vroeger ook wel eens gehad. Ben driftig op
>> >zoek
>> >> >> met google naar meer info.
>> >> >
>> >> >Waarschijnlijk kun je wel in de ArenA terecht!
>> >>
>> >> Huh, in de ArenA???
>> >
>> >Culinaire samensmelting van gans het land!
>>
>> Ik woon er om de hoek, dus zal eens kijken als ik er naar de bioscoop
>> ga en het jullie laten weten.
>
>Hele slimme zet! Even bij vak 114 naar binnenlopen en het beleefd vragen,
>komen snoepers zó te pas!
Ik dacht zelf eerder aan de uitgebreide snoepcounter die daar in de
Pathe ArenA hebben :-) Lijkt me veiliger...
Terug naar het jodevet/massee maar weer :-) ?
Selma
muis
Ja zeg! Als je niet meewerkt krijg je nooit antwoord!
Jesse van Oort
wrote:
>In de jaren zestig mochten we na de zwemles altijd iest lekkers uitzoeken.
>Vaak was dat Jode(n)vet. Een klein vetvrij puntbuiltje met witte, vrij harde
>brokjes jodevet. Kent of herkent iemand het nog. Wat was het en hoe maak je
>het.
>
>BVD,
>
>Hans
Ik ken het als Massee.
Het schijnt een bijproduct te zijn uit de suiker-industrie, dus hier
in groningen is het redlijk bekend.
Helaas wordt het niet meer geleverd ;-(
Ik heb al diverse malen bij oud-hollandsche snoepwinkeltjes
geïnformeerd en ze zeggen allemaal: Niet meer aan te komen!
Gr.
Jesse
M@rijke
Jesse van Oort <jesse.v...@home.nl> schreef in berichtnieuws
tc0i3v8enpn16u4ud...@4ax.com...
Hoi Jesse, tot voor enige jaren was het te koop in de
Museumwinkel in Leeuwarden, misschien nu ook nog wel!
Wij noemden het in Leeuwarden 'Jodesûker'
Kijk maar eens bij onderstaande links.
en de groeten van......M@rijke
http://www.gemeentearchief.nl/stadswandeling.html
http://www.leeuwardercourant.nl/Artikel/0,4707,23-4-3881--311746%7C12758%7C1
12,00.html
Plus
Thea
"M@rijke" <riemvi...@multiweb.nl> schreef in bericht
news:b1b56o$2chs$1...@nl-news.euro.net...
>
> Jesse van Oort <jesse.v...@home.nl> schreef in berichtnieuws
> tc0i3v8enpn16u4ud...@4ax.com...
> > On Sun, 19 Jan 2003 13:58:45 +0100, "hans" <hanse...@tiscali.nl>
> > wrote:
> > >In de jaren zestig mochten we na de zwemles altijd iest lekkers
> uitzoeken.
> > >Vaak was dat Jode(n)vet. Een klein vetvrij puntbuiltje met witte, vrij
> harde
> > >brokjes jodevet. Kent of herkent iemand het nog. Wat was het en hoe
maak
> je
> > >het.
> > >BVD,
> > >Hans
>
> > Ik ken het als Massee.
> > Het schijnt een bijproduct te zijn uit de suiker-industrie, dus hier
> > in groningen is het redlijk bekend.
> > Helaas wordt het niet meer geleverd ;-(
> > Ik heb al diverse malen bij oud-hollandsche snoepwinkeltjes
> > geļnformeerd en ze zeggen allemaal: Niet meer aan te komen!
> > Gr. > Jesse
>
> Hoi Jesse, tot voor enige jaren was het te koop in de
> Museumwinkel in Leeuwarden, misschien nu ook nog wel!
> Wij noemden het in Leeuwarden 'Jodesūker'