info
Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss
Ardeens gebraad met een apart sausje
1 view
Skip to first unread message
KookJij
Jan 11, 2023, 2:52:10 AM1/11/23
to
Recept: Ardeens gebraad met een apart sausje
Ingredienten:
- 800 gram licht gerookt ardeens gebraad
- 150 gram zilveruitjes zoetzuur
- 150 gram augurken schijven zoetzuur
- 4 pijlen witloof
- 1 rode ajuin
- rode balsamicoazijn
- boter
Bereiding:
Bak het vlees in boter aan alle kanten mooi krokant aan.
Witloof en ajuin flinterdun snijden.
De augurken grof snijden.
Voeg deze bij het vlees en de zilveruitjes en een flinke scheut balsamicoazijn.
Bij dit gerecht worden geen kruiden verwerkt; het vlees is licht gerookt en geeft voldoende smaak af.
Laat dit geheel op een zacht vuurtje pruttelen ą 45 min.
Snijd het vlees in schijven serveer de saus erover.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/ardeens-gebraad-met-een-apart-sausje
Ingredienten:
- 800 gram licht gerookt ardeens gebraad
- 150 gram zilveruitjes zoetzuur
- 150 gram augurken schijven zoetzuur
- 4 pijlen witloof
- 1 rode ajuin
- rode balsamicoazijn
- boter
Bereiding:
Bak het vlees in boter aan alle kanten mooi krokant aan.
Witloof en ajuin flinterdun snijden.
De augurken grof snijden.
Voeg deze bij het vlees en de zilveruitjes en een flinke scheut balsamicoazijn.
Bij dit gerecht worden geen kruiden verwerkt; het vlees is licht gerookt en geeft voldoende smaak af.
Laat dit geheel op een zacht vuurtje pruttelen ą 45 min.
Snijd het vlees in schijven serveer de saus erover.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/ardeens-gebraad-met-een-apart-sausje
KookJij
Jan 12, 2024, 4:14:11 AMJan 12
to
0 new messages