vruchtensappen maken met Braun
Alexander
gooien, en aan de ene kant komt er sap uit en aan de andere kant de
restanten (van de wortels etc.).
Nu is het mij niet gelukt om sap uit bananen te krijgen. De hele banaan
wordt als 'afval' naar het afvalbakje geloodsd, en er wordt geen sap
afgescheiden.
Wie weet hoe dat komt en hoe ik het kan oplossen?
Wie heeft leuke recepten? De combinatie sinaasappel/wortels is bijvoorbeeld
erg lekker.
Dank voor jullie suggesties.
Alex
Cecile
Ik denk dat het bananen"vlees" gewoon te weinig vocht bevat om er sap
van te kunnen maken. Probeer maar een andere vrucht te prakken met een
vork, een aardbei, een stukje appel, een druif, noem maar op. Het wordt
altijd een natte drap, een stukje geprakte banaan blijft droog, tenzij
je zeer overrijpe bananen gebruikt maar dat lijkt me niet zo lekker.
Bananensap bestaat wel in pakken, misschien kun je daar eens kijken wat
er evt. aan toegevoegd is.
Op http://www.bethesdavoorperu.nl/Recept%20bananensap.htm vond ik een
recept voor bananensap, daar moet op 4 bananen 2 liter water toegevoegd
worden.... Afijn hier maar het recept (niet zelf uitgeprobeerd):
Bananensap
Pel 4 bananen en snijd ze aan plakjes. Kook ze in ruim 2 liter water met
een stukje kaneel en 1 kruidnagel tot ze zacht zijn. (ongeveer 5
minuten). Verwijder de kaneel en kruidnagel en pureer in de
keukenmachine of blender en breng het sap op smaak met (riet)suiker.
Koel bewaren en serveren.
--
Groetjes, Cecile
Tonny
"Alexander" <in...@randwijck.nl> wrote in message
news:bdu3m1$ohd$1...@reader1.tiscali.nl...
Een paar blaadjes basilicum en een beetje balsamicoazijn bij de aardbeien.
Groet,
Tonny.