Mijn vrouw heeft vorig weekeinde (20 april) een gestoomde makreel op de
markt gehaald, doordat we onvewacht weg moesten is die in de koelkast
blijven liggen, ik vraag me af of die nu nog te eten is, uiteindelijk
is
het een methode van conserveren. Ik weet alleen niet hoelang die goed
te
houden is.
with regards, Henk van.de.Weerdt
E-mail: hvdw...@gmx.net
FTP: hvdweerdt.dyndns.org
IP: 212.187.15.202
Makreel is een "vette"vis en daardoor ook kwetsbaar te bewaren.
Het is ook nog niet eens gerookt / gezouten enz.
Naast dat de smaak met het bewaren achteruit gaat, weet ik niet hoe het
kwaliteit nu gesteld is.
Komend weekeinde is de markt weer open.
Liever iets vers , dan een vieze smaak cq ziek worden.
Groeten,
Pauline
"Henk Van.De.Weerdt" <hvdw...@gmx.net> schreef in bericht
news:GED3CCC74FA@hvdweerdt%gmx.net...
Eerst op kamertemperatuur brengen. Daarna goed kijken. Als hij beweegt of
probeert te gaan zwemmen is hij NIET goed meer.:-)
Stefan
p.s. ik ben en beetje melig en kon het niet laten.
--
Posted by news://news.nb.nu