Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss
Verse pasta met spinazie en gerookte zalm
3 views
Skip to first unread message
KookJij
Oct 4, 2023, 12:56:09 PM10/4/23
to
Recept: Verse pasta met spinazie en gerookte zalm
Ingredienten:
1 grote ui gesnipperd
1 flinke venkelknol buitenste blad en harde stuk verwijderd in smalle reepjes
150 gram gerookte zalm in stukjes verdeeld
300 gram verse spinazie
250 gram verse tagliatelle
200 gram ricotta
1 citroen
Bereiding:
Voeg wat olie toe aan de wok en fruit de ui enkele minuten aan.
Voeg de venkel toe en laat10 minuten zachtjes bakken.
Voeg in delen de spinazie toe en laat slinken.
Bestrooi met zout naar smaak.
Kook ondertussen de tagliatelle volgens de beschrijving op de verpakking gaar.Giet af en bewaar wat vocht .
Voeg de ricotta toe aan de groente in de pan en roer goed door.
Schep de tagliatelle met het aanhangend vocht goed door de groente. Voeg wat kookvocht toe om de sausop de juiste dikte te brengen.
Voeg het sap van een halve citroen met een beetje rasp toe en breng het geheel op smaak met peper .
Roer de zalmsnippers door het gerecht en serveer meteen.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/verse-pasta-met-spinazie-en-gerookte-zalm
Ingredienten:
1 grote ui gesnipperd
1 flinke venkelknol buitenste blad en harde stuk verwijderd in smalle reepjes
150 gram gerookte zalm in stukjes verdeeld
300 gram verse spinazie
250 gram verse tagliatelle
200 gram ricotta
1 citroen
Bereiding:
Voeg wat olie toe aan de wok en fruit de ui enkele minuten aan.
Voeg de venkel toe en laat10 minuten zachtjes bakken.
Voeg in delen de spinazie toe en laat slinken.
Bestrooi met zout naar smaak.
Kook ondertussen de tagliatelle volgens de beschrijving op de verpakking gaar.Giet af en bewaar wat vocht .
Voeg de ricotta toe aan de groente in de pan en roer goed door.
Schep de tagliatelle met het aanhangend vocht goed door de groente. Voeg wat kookvocht toe om de sausop de juiste dikte te brengen.
Voeg het sap van een halve citroen met een beetje rasp toe en breng het geheel op smaak met peper .
Roer de zalmsnippers door het gerecht en serveer meteen.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/verse-pasta-met-spinazie-en-gerookte-zalm
0 new messages