wormen in de rijst
Geraldine
Wie heeft weleens een zak rijst gekocht, een 22,73 kg zak, waar levede wurmpjes in zaten? Dit is me
gisteren gebeurd. Gelukkig neem ik me voor rijst koken veel tijd en aandacht, ik hou van lekkere en
goed gekookte rijst, en heb ze meteen zien zwemmen. Ik belde de leverancier op, die zit in Wenen, en
die vond het heel normaal, dat ik effe de zak op me rug neem en naar Wenen rij, om de rijst
"omteruilen" voor een andere. Lekkere vent zeg, wie garandeert dat daar niet ook wurmen in zitten.
Hij beweerde van niet, daarvoor had ie 3 zakken opengemaakt en geen worm gezien. Ik geloof dat die
wormen de schrik tepakken kregen toen ze zijn lelijke neus zagen ;-) Wat zouden jullie doen in zo'n
geval? Komt zoiets vaker voor, en hoe kan je een leverancier dwingen, dat ie beter op de kwaliteit let...
De volgende bestelling gaat waarschijnlijk bij Heuschen en Schroeff gebeuren, alhoewel ik generlei
ervaring of info heb, hoe goed die firma is.
Iemand wel?
doei Geraldine
--
WOKshop in Eisenstadt, Haydngasse 10 - asiatische Feinkost: Tofu, Sojasprossen, Reis, Nudeln,
Gewürze und Kräuter - "Take aWok": Wokgerichte für unterwegs oder zuhause - "Kochtheater":
Wokkurse für Anfänger und Fortgeschrittenen.
Für Catering- und Gastroservice Tel. 02682/62448 oder 0676/7196828 - Fax 02682/63616
Alice
"Geraldine" <bueroserv...@aon.at> schreef in bericht
news:411DD072...@aon.at...
> hoi lui
>
> Wie heeft weleens een zak rijst gekocht, een 22,73 kg zak, waar levede
wurmpjes in zaten? Dit is me
> gisteren gebeurd. Gelukkig neem ik me voor rijst koken veel tijd en
aandacht, ik hou van lekkere en
> goed gekookte rijst, en heb ze meteen zien zwemmen. Ik belde de
leverancier op, die zit in Wenen, en
> die vond het heel normaal, dat ik effe de zak op me rug neem en naar Wenen
rij, om de rijst
> "omteruilen" voor een andere. Lekkere vent zeg, wie garandeert dat daar
niet ook wurmen in zitten.
> Hij beweerde van niet, daarvoor had ie 3 zakken opengemaakt en geen worm
gezien. Ik geloof dat die
> wormen de schrik tepakken kregen toen ze zijn lelijke neus zagen ;-) Wat
zouden jullie doen in zo'n
> geval? Komt zoiets vaker voor, en hoe kan je een leverancier dwingen, dat
ie beter op de kwaliteit let...
Hoi Geraldine,
Ik heb dat ook wel eens gehad met een 10-kilo zak Tilda Basmati rijst van
een Surinaamse Toko. De rijst was ook draderig.
Toen ik ermee terugging vertelde de verkoper mij dat ik geen verstand had
van rijst en dat die rijst nog goed te eten was.
Als ik de rijst goed zou wassen zou ze nog best eetbaar zijn.
Ik werd toen nogal boos en daar er meer mensen in de zaak stonden gaf hij
toe.
Hij wilde de rijst toen wel omruilen voor een andere zak maar zoals jij zei,
wie garandeert mij dat daar geen wormen in zaten?
Ik heb na enig geharrewar toch mijn geld teruggekregen en ik ben uiteraard
nooit meer teruggegaan naar die toko.
Groet
Alice.
clara
> hoi lui
>
> Wie heeft weleens een zak rijst gekocht, een 22,73 kg zak, waar levede wurmpjes in zaten? Dit is me
> gisteren gebeurd. Gelukkig neem ik me voor rijst koken veel tijd en aandacht, ik hou van lekkere en
> goed gekookte rijst, en heb ze meteen zien zwemmen. Ik belde de leverancier op, die zit in Wenen, en
> die vond het heel normaal, dat ik effe de zak op me rug neem en naar Wenen rij, om de rijst
> "omteruilen" voor een andere. Lekkere vent zeg, wie garandeert dat daar niet ook wurmen in zitten.
> Hij beweerde van niet, daarvoor had ie 3 zakken opengemaakt en geen worm gezien. Ik geloof dat die
> wormen de schrik tepakken kregen toen ze zijn lelijke neus zagen ;-) Wat zouden jullie doen in zo'n
> geval? Komt zoiets vaker voor, en hoe kan je een leverancier dwingen, dat ie beter op de kwaliteit let...
>
> De volgende bestelling gaat waarschijnlijk bij Heuschen en Schroeff gebeuren, alhoewel ik generlei
> ervaring of info heb, hoe goed die firma is.
> Iemand wel?
>
> doei Geraldine
Ik weet niet of je er wat aan hebt. Ik herinner mij dat in mijn jeugd
na de oorlog er regelmatig allelei ongedierte in levensmiddelen zat.
Wassen met zout water, dan kwam alles boven drijven.
Groetjes.
Clara
Harald Coppoolse
>
> Wie heeft weleens een zak rijst gekocht, een 22,73 kg zak, waar levede
wurmpjes in zaten? Dit is me
> gisteren gebeurd.
Tja, het is kiezen: of je neemt natuurlijke rijst, met het gevaar dat er
ongedierte in zit, dat er misschien minder smakelijk uit ziet, maar in ieder
geval niet schadelijk is voor de gezondheid, of je neemt rijst waar met
allerlei vergif is bespoten, waarvan je zeker weet dat er geen geleedpotigen
en wormachtigen meer in aanwezig zijn, maar waarvan je niet weet wat het gif
op de lange duur met je doet.
Kennelijk zijn velen van ons zó ver van de natuur af gaan staan dat ze het
vreemd vinden als voedsel dat ook voor ons geschikt is, ook voor andere
wezens geschikt is.
In de derde wereld (waar het overgrote deel van de rijst wordt gegeten) is
het normaal dat er meelwormpjes in de rijst zit. Deze laten ook een soort
spinrag achter. Daar vindt men het niet vreemd. Gewoon je rijst goed wassen
voor het koken. De wormpjes zullen niet door de zeef gaan, doch het spinrag
is in ieder geval verwijderd.
Wanadoo
Eigenlijk eet je bijna dagelijks insecten. Maar meestal is het zo
verwerkt dat je dat nieteens meer merkt. in brood zitten meelwormen die
lekker meegemaald worden tot je ze niet meer zien. I ingeblikte tomaar
gaan 'minder-kwaliteit-tomaten' daar zit ook genoeg ongedierte in dat
wordt meegemalen. Trouwens, het enige dat je hoeft te doen is jezelf
over die psychologsche drempel heen te zetten dat insecten 'vies' zijn.
Zoals in dat lied: "I don't care about spots on my apples, give me the
birds and the bees."
./= Jermain