info
Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss
Gemarineerde varkenshaasjes
0 views
Skip to first unread message
KookJij
Jan 16, 2023, 5:52:09 AM1/16/23
to
Recept: Gemarineerde varkenshaasjes
Ingredienten:
+/- 1.200 gr varkenshaasje
150 ml rode porto
2 ajuinen
4 teentjes look
rode bessen
thijm
zeezout
laurierblaadjes
gember
komijn
rozemarijn
olijfolie op basis van pepers
Bereiding:
Snijd de varkenshaasje in gelijke stukken en verwijder de pezen en het te veel aan vet.
Ajuin in fijne blokjes snijden.
Look zeer fijn snijden.
Dit alles in een schaal.
Voeg de kruiden, porto en olijfolie toe, wentel het vlees goed in de marinade.
Zet onder gesloten deksel +/- 12 uur in de koeling.
Bak het vlees naar wens.
Van de marinade kan je een saus bereiden.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/gemarineerde-varkenshaasjes
Ingredienten:
+/- 1.200 gr varkenshaasje
150 ml rode porto
2 ajuinen
4 teentjes look
rode bessen
thijm
zeezout
laurierblaadjes
gember
komijn
rozemarijn
olijfolie op basis van pepers
Bereiding:
Snijd de varkenshaasje in gelijke stukken en verwijder de pezen en het te veel aan vet.
Ajuin in fijne blokjes snijden.
Look zeer fijn snijden.
Dit alles in een schaal.
Voeg de kruiden, porto en olijfolie toe, wentel het vlees goed in de marinade.
Zet onder gesloten deksel +/- 12 uur in de koeling.
Bak het vlees naar wens.
Van de marinade kan je een saus bereiden.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/gemarineerde-varkenshaasjes
0 new messages