Brood in Magenetron
Mellow-E
Hallo Allemaal!!!
Is het iemand gelukt om voorgebakken brood klaar
te maken in de magnetron ???
Zo ja, hoe!!!!
Mij lukt het niet in ieder geval, het enige wat
ik krijg zijn broodjes zo hard als stenen!!!
Ik heb een magentron/grill met crisp-functie.
Is er soms speciaal brood voor in magentrons??
Groetjes,
Edwin (onervaren magenetron gebruiker)
Jan Derksen
Een knapperig korstje krijg je alleen door warmte van buitenaf (oven dus)
een magnetron is hiervoor niet geschikt. Een combimagnetron natuurlijk wel.
Als de broodje hard worden, dan laat je ze te lang erin, een minuutje is
voor 4 broodjes al erg lang. Ze worden echter min of meer gestoomd.
Mellow-E heeft geschreven in bericht <348690...@pi.net>...
Els Maasbach
On Thu, 04 Dec 1997 12:15:15 +0100, Mellow-E <mell...@pi.net> wrote:
>Hallo Allemaal!!!
>
>Is het iemand gelukt om voorgebakken brood klaar
>te maken in de magnetron ???
>
in de magnetron lukt het helaas niet. wat je als noodoplossing wel zou
kunnen probere, als je geen oven hebt is een koekepan met dikke bodem
gebruiken met deksel en teflon-laag.
je warmt de pan iets voor, doet de broodjes erin (absoluut geen vet
natuurlijk), deksel erop en laat ze de tijd staan die aangegeven staat
op de verpakking. dat lukt ook uitstekend met pizza's trouwens !
het effekt is iets anders dan uit een oven, maar wel smakelijk.
Mario Kreeft
tev...@worldaccess.nl (Els Maasbach) wrote:
>>Is het iemand gelukt om voorgebakken brood klaar
>>te maken in de magnetron ???
>>
>in de magnetron lukt het helaas niet.
Hoe doet Mora het met haar pistoletjes? Die worden wel degelijk
knapperig en bruin. Speciaal papier uiteraard, maar is dat ook te
koop?
wolfje
op één van onze belgische zenders draait regelmatig reklame voor een
speciale zakken en speciale pannen voor de microwave waarin je, zaken
croqueant kan bakken.
(steaks, spek, kip etc)
In hoeverre die zaken marcheren weet ik niet. Als ze alles doen wat
ze tijdens die afschuwelijke reklamespots beweren.../-))
Heeft er toevallig iemand dergelijk zaken al uitgeprobeerd ?
groeten.
roger
Oud Wijf
Die gekke Mellow-E <mell...@pi.net> frutselde en brabbelde:
>Hallo Allemaal!!!
>Is het iemand gelukt om voorgebakken brood klaar
>te maken in de magnetron ???
>Zo ja, hoe!!!!
>Mij lukt het niet in ieder geval, het enige wat
>ik krijg zijn broodjes zo hard als stenen!!!
Bedankt voor de tip!
Dan kan ik m'n aardewerk er toch in zetten!
'' Da swiedanji! ''
"http://www.euronet.nl/~foxsong" !