Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

biest wellen

1,833 views
Skip to first unread message

Son of Sun

unread,
Mar 16, 2002, 4:20:34 AM3/16/02
to
Hallo,

Een vraagje namens schoonmama die laatst biest had die 'maar niet dik
wilde worden'.

" hoe moet je nu precies biest wellen"

Alvast bedankt

Mirjam


Els Steensma

unread,
Mar 16, 2002, 5:22:45 AM3/16/02
to
"Son of Sun" <mir...@blokadvies.com> schreef :

> " hoe moet je nu precies biest wellen"

Hoi Mirjam,

Ik doe eerst een flinke laag water in de spoelbak. Dan zet ik de biest op,
op halfhoog vuur. Je moet de hele tijd blijven roeren (doe ik met een houten
pollepel). Op het moment dat het dik begint te worden, zet je de pan direct
in het koude water en roert nog even na. (Het mag dus beslist niet koken.)
Hoe ouder de biest, hoe moeilijker hij dik wordt, probeer biest te krijgen
van de 2e dag. Als het echt niet dik wil worden, kan je het altijd nog
gebruiken voor pannenkoeken.

groeten,
Els


nella van zalk

unread,
Mar 16, 2002, 5:34:35 AM3/16/02
to
Els Steensma wrote:
>
> "Son of Sun" <mir...@blokadvies.com> schreef :
>
> > " hoe moet je nu precies biest wellen"
>
> Hoi Mirjam,
>
> Ik doe eerst een flinke laag water in de spoelbak. Dan zet ik de biest op,
> op halfhoog vuur. Je moet de hele tijd blijven roeren (doe ik met een houten
> pollepel). Op het moment dat het dik begint te worden, zet je de pan direct
> in het koude water en roert nog even na. (Het mag dus beslist niet koken.)

Vraagje van een onwetende: Als de biest geweld is, wat doe je er dan
mee. Ik ken alleen de pannekoekentoepassing.


--

Nella

Jos

unread,
Mar 16, 2002, 7:26:46 AM3/16/02
to

nella van zalk <p...@rendo.dekooi.nl> wrote in message
news:3C931FBB...@rendo.dekooi.nl...

> Vraagje van een onwetende: Als de biest geweld is, wat doe je er dan
> mee. Ik ken alleen de pannekoekentoepassing.
>
> --
>
> Nella

Beschuitje er boven verkruimelen en basterdsuiker erop.

Jos


Mirjam

unread,
Mar 16, 2002, 7:27:04 AM3/16/02
to

>Nella

Het wordt hier gegeten met een verkruimeld beschuidje erdoor.
Zelf hou ik er niet zo van

groetjes
Mirjam

Els Steensma

unread,
Mar 16, 2002, 7:32:26 AM3/16/02
to
"Jos" <mail...@angelfire.com> schreef in bericht
news:a6vdlq$2e5j$1...@news.kabelfoon.nl...

>
> nella van zalk <p...@rendo.dekooi.nl> wrote in message
> news:3C931FBB...@rendo.dekooi.nl...
> > Vraagje van een onwetende: Als de biest geweld is, wat doe je er dan
> > mee. Ik ken alleen de pannekoekentoepassing.
> > Nella
>
> Beschuitje er boven verkruimelen en basterdsuiker erop.
>
> Jos

Neeee! geen beschuitje ;-) ik eet het het liefst met alleen een beetje
suiker en als het nog warm is.

Els

m.lo...@gmail.com

unread,
Jun 4, 2019, 5:46:07 AM6/4/19
to
Wat ook super lekker is: in combinatie met tokkelroom.

Izak van Langevelde

unread,
Jun 4, 2019, 6:31:34 AM6/4/19
to
On Tue, 04 Jun 2019 02:46:06 -0700, m.loeve71 wrote:

> Wat ook super lekker is: in combinatie met tokkelroom.

Er gaat niks boven een struise mokkapunt!



--
Grinnikend door het leven...
0 new messages