Kan iemand mij helpen aan de receptuur van een dillensausje bij een
visterrine.
Bij voorbaat dank.
Ria Voeten
Niet dat het voor het recept iets uitmaakt, maar het heet 'dillesausje'.
Dille is de naam van het kruid en daar is geen meervoud van.
--
Groet, salut, Wim.
Jaja, hier reageer je wel op maar niet op mijn recepten en dan zeik je ook
nog over één letter. Kwal.
Koud of warm?
Groet,
Tonny.
(beide?)
Koud:
soort ravigotte saus (?)
Warm:
beurre blanc met verse dille (?)
Koud: crème fraîche, gastric,cayennepeper en dille.
Warm: Noilly Pratsaus met dille.
Groet,
Tonny.
Visterrine met een dillensausjen.
Klinkt alsof het uit de keuken van Saartje komt, met een lekker kopjen
koffien na....