Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Recepten voor de Inventum broodmachine.

1,097 views
Skip to first unread message

hesman

unread,
Jul 15, 2001, 6:11:02 AM7/15/01
to
Hallo allemaal,

Sinds enkele dagen ben ik de trotse bezitter van een Inventum broodmachine.
Je kunt het haast wel raden :-), maar nu ben ik op zoek naar recepten voor
dit apparaat. Kan iemand mijn hieraan helpen (links op het internet of zo
iets...).

bedankt alvast,

Henk.


Jan

unread,
Jul 15, 2001, 6:50:09 AM7/15/01
to
In article <9irpv8$122g1$1...@reader02.wxs.nl>, a...@b.nl says...
Probeer het hier eens:

http://groups.google.com/groups?as_q=inventum%20broodmachine&as_ugroup=nl.culina
ir

Jan
--
-=-=-=-=--=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
This message is sponsored by Smith & Wesson,
the original point and click device.
Posted by news://news.nb.nu

Tonny Leeflang-Wondergem

unread,
Jul 15, 2001, 6:59:55 AM7/15/01
to
> Sinds enkele dagen ben ik de trotse bezitter van een Inventum
broodmachine.
> Je kunt het haast wel raden :-), maar nu ben ik op zoek naar recepten voor
www.bakkerswereld.org/index.html
Groet,
Tonny.

Jan

unread,
Jul 15, 2001, 7:35:09 AM7/15/01
to
In article <9irt2v$128pn$1...@reader03.wxs.nl>, tj.le...@planet.nl says...
Helaas Tonny,

het adres wat je opgeeft wordt niet gevonden.
Deze doet het wel:
www.bakkerswereld.org

vr gr
Jan
--
* Een dag niet gelachen, is een dag niet geleefd *
Posted by news://news.nb.nu

Leslie

unread,
Jul 15, 2001, 10:21:56 AM7/15/01
to
Dag;

Zit er bij een broodbakmachine geen boekje met recepten die aangepast zijn voor
de betreffende machine???? Begin met deze recepten en koop daarna een goed
brood recepten boek speciaal voor de broodbakmachines. Daarna ga je
experimenteren met je eigen lekkere recepten.
Succes verzekerd.
Leslie

Thomas Kieffer

unread,
Jul 15, 2001, 1:57:06 PM7/15/01
to
[knipperdeknip]

> Helaas Tonny,
>
> het adres wat je opgeeft wordt niet gevonden.
> Deze doet het wel:
> www.bakkerswereld.org
>
> vr gr
> Jan

Het moet zijn: http://www.bakkerswereld.org/index.htm (Er stond een L teveel
achter)

Groet,

Thomas

(Mooie site trouwens. Heb weer wat uit te proberen van de week. Tonny,
bedankt!)


Martijn Smit

unread,
Jul 16, 2001, 4:28:14 AM7/16/01
to
Link werkt niet; moet zijn http://www.bakkerswereld.org

Groeten
martijn

"Tonny Leeflang-Wondergem" <tj.le...@planet.nl> schreef in bericht
news:9irt2v$128pn$1...@reader03.wxs.nl...

Suziwan

unread,
Jul 16, 2001, 3:31:29 PM7/16/01
to
was ik toevallig ook net mee bezig..

Dit is wat ik gevonden heb, maar ik heb nog niet alles gecheckt.

http://www.driekleur.com

http://www.aveve.be/soezie/welkom

http://www.bakweb.nl
kun je online meel bestellen

http://www.breadrecipe.com

http://groups.yahoo.com/group/broodbaklovers
mailinglist

kijk ook eens op smulweb (wel verplichte aanmelding) onder pagina
http://www.smulweb.nl/pages/broodhoekje (in totaal ruim 350 recepten).

Veel plezier ermee

Met groet,
Suzanne


"hesman" <a...@b.nl> schreef in bericht news:9irpv8$122g1$1...@reader02.wxs.nl...

adenwill...@gmail.com

unread,
Feb 4, 2014, 5:25:33 AM2/4/14
to
Ook ik heb een broodmachine van Inventum aangeschaft het is de B M 60 nu wilde ik vragen is er ook een recepten boekje van heb iemand gesproken en die zei bij mij zat er een bij en kan ik ook een kortere tijd bakken volkoren brood wie o wie geeft mij antwoord op mijn vraag

Machiavelli

unread,
Feb 4, 2014, 6:24:57 AM2/4/14
to

<adenwill...@gmail.com> schreef in bericht
news:635d934d-3a1c-46e7...@googlegroups.com...
---------------------------------------


Hier:
http://www.gebruikershandleiding.com/Inventum-BM60/preview-handleiding-570282.html

M.



Sietse Vliegen

unread,
Feb 6, 2014, 8:07:34 AM2/6/14
to
adenwill...@gmail.com schreef:
>Ook ik heb een broodmachine van Inventum aangeschaft het is de B M 60 nu wilde ik vragen is er ook een recepten boekje van heb iemand gesproken en die zei bij mij zat er een bij en kan ik ook een kortere tijd bakken volkoren brood wie o wie geeft mij antwoord op mijn vraag

Ik zie 2 vragen, maar zie ook dat ze al beantwoord zijn. Neem althans
aan, dat de verkorte programma's in dat PDF bestand staan. Bij mijn
Inventum, waar ook het boekje van verloren was, staan alle programma's
trouwens gewoon op het apparaat. Recepten komen wel tamelijk precies,
omdat de rijs- en baktijden vastliggen, en die moeten dus passen bij
de grootte en de programma's van jouw machine.

Echter: je kunt veel meer bijsturen dan je misschien denkt. Zeker als
er een stand "alleen bakken" op zit. En dan luistert het niet zo nauw
meer, met dat rijzen of de hoeveelheid deeg. Je moet wel een beetje
idee hebben wanneer het ver genoeg gerezen is.

Het werkt zo: in plaats van de laatste keer doorkneden (heel kort is
dat), haal je al eerder het kneedblad eruit. Wanneer precies maakt
niet uit, als het 1e kneden maar klaar is. Dan wordt dus niet meer
door de machine het deeg verkleind om opnieuw te rijzen. Want alleen
een draaiend asje laat het deeg niet inzakken. Maar dat heb je dan al
bewerkstelligd, door dat blad eruit te halen. Een beetje drukken aan
verschillende kanten is ook goed. Voordeel 1 is, dat je nauwelijks een
gat in het brood krijgt. Voordeel 2: je kunt daarna eigenlijk alles
doen wat je wilt: als het brood te snel rijst, het bakprogramma
starten. Als het te langzaam gaat, afbreken en willekeurig welk
programma starten om verder te laten rijzen. Sommige broodmixen geven
een te snel rijzend deeg voor sommige machines.
En zelf gist afmeten, met losse korrelgist, kan ook lastig zijn, zodat
het wat te snel of te langzaam gaat. Daar heb je dan geen last meer
van. Uiteraard moet je dan wel af en toe kijken hoe ver het is.
En je moet weten welke baktijd bij je programma hoort. Die zit meestal
in de buurt van 30 minuten. Als je het precies wilt weten, zul je zo'n
programma een keer moeten volgen, tenzij alles in het boekje staat.
Machine een keertje naast de TV zetten, of draaien als je een keertje
uitgebreid kookt of zo.

--

Sietse
0 new messages