Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss
" Slordige " Spiegeleitjes Speciaal uit de oven.
2 views
Skip to first unread message
KookJij
May 30, 2023, 10:14:08 AM5/30/23
to
Recept: " Slordige " Spiegeleitjes Speciaal uit de oven.
Ingredienten:
5 eieren
6 plakjes bacon gerookt circa 50 gram
geraspte pecorino of kaas naar smaak
scheut kookroom
bladpeterselie gesnipperdals garnering
1 el gesnipperde bieslook
peper uit de molen
Bereiding:
Vet een ovenschaal in met boter. Beleg deze schaal met de plakjes ontb?tspek of bacon.
Breek 4 eitjes op het spek en klop het v?fde eitje los met een scheut kookroom , gemalen peper naar smaak en de geknipte bieslook.
Verdeel dit mengsel over het spek en de eitjes. Bestrooi met de pecorino ( of andere geraspte kaas naar smaak) Zet de schaal voor circa 20 minuten in het midden van een voorverwarmde oven van 200 graden.
Rooster 2 sneetjes bruin brood naar keuze, halveer de schotel en leg op elk sneetje een helft . Bestrooi met wat vers gesnipperde bladpeterselie en geniet.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/slordige-spiegeleitjes-speciaal-uit-de-oven
Ingredienten:
5 eieren
6 plakjes bacon gerookt circa 50 gram
geraspte pecorino of kaas naar smaak
scheut kookroom
bladpeterselie gesnipperdals garnering
1 el gesnipperde bieslook
peper uit de molen
Bereiding:
Vet een ovenschaal in met boter. Beleg deze schaal met de plakjes ontb?tspek of bacon.
Breek 4 eitjes op het spek en klop het v?fde eitje los met een scheut kookroom , gemalen peper naar smaak en de geknipte bieslook.
Verdeel dit mengsel over het spek en de eitjes. Bestrooi met de pecorino ( of andere geraspte kaas naar smaak) Zet de schaal voor circa 20 minuten in het midden van een voorverwarmde oven van 200 graden.
Rooster 2 sneetjes bruin brood naar keuze, halveer de schotel en leg op elk sneetje een helft . Bestrooi met wat vers gesnipperde bladpeterselie en geniet.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/slordige-spiegeleitjes-speciaal-uit-de-oven
0 new messages