info
Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss
Tropische fruitsalade uit Zanzibar (Matunda salad)
2 views
Skip to first unread message
KookJij
Feb 20, 2024, 9:14:13 AMFeb 20
to
Recept: Tropische fruitsalade uit Zanzibar (Matunda salad)
Ingredienten:
1 kleine papaja (of 1 blik)
½ middelgrote ananas
½ medium watermeloen
1 rijpe mango
2 bananen
4 sinaasappels (2 voor in de salade 2 voor sap en rasp)
2 citroenen (sap en rasp)
6-8 paarse passievruchten
½ kopje suiker
Bereiding:
Rasp de schil en pers het sap uit van de 2 citroenen en 2 sinaasappel
Meng de schil en het sap in een steelpannetje en kook gedurende 3 minuten met de suiker. Koel de siroop in de koelkas
Snij blokjes van de geschilde papaja, ananas, meloen, mango, sinaasappels en snij de bananen in plakjes. Meng al het fruit door elkaar.
Snij de passievruchten doormidden en lepel de inhoud bovenop het gemengde fruit.
Giet de siroop over de fruitsalade en zet de schaal tot gebruik in de koelkast.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/tropische-fruitsalade-uit-zanzibar-matunda-salad
Ingredienten:
1 kleine papaja (of 1 blik)
½ middelgrote ananas
½ medium watermeloen
1 rijpe mango
2 bananen
4 sinaasappels (2 voor in de salade 2 voor sap en rasp)
2 citroenen (sap en rasp)
6-8 paarse passievruchten
½ kopje suiker
Bereiding:
Rasp de schil en pers het sap uit van de 2 citroenen en 2 sinaasappel
Meng de schil en het sap in een steelpannetje en kook gedurende 3 minuten met de suiker. Koel de siroop in de koelkas
Snij blokjes van de geschilde papaja, ananas, meloen, mango, sinaasappels en snij de bananen in plakjes. Meng al het fruit door elkaar.
Snij de passievruchten doormidden en lepel de inhoud bovenop het gemengde fruit.
Giet de siroop over de fruitsalade en zet de schaal tot gebruik in de koelkast.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/tropische-fruitsalade-uit-zanzibar-matunda-salad
0 new messages