Haagse boterham

Diny Fluttert

unread,

Sep 8, 2000, 9:52:48 PM9/8/00

to

Heel vroeger, zo'n 60 jaar geleden, kregen wij vaak Haagse Boterhammen. Mijn
moeder kocht ze bij een banketbakker in Zwolle (Ov.), ze waren heerlijk.
Heeft iemand daar wel eens van gehoord?
Ik geloof dat ze werden gemaakt van koekjes kruimels.
Groetjes, Diny, Canada

Dagmar de Wijs

unread,

Sep 18, 2000, 3:00:00 AM9/18/00

to

"Diny Fluttert" <dflu...@u-r-online.com> wrote in message
news:xNgu5.24358$Z2.3...@nnrp1.uunet.ca...

Hallo Diny

Het was even zoeken. Een bakker in de Theresiastraat heeft ze. Ze worden
nu verkocht als studentjes �0 en lekker. De verkoopster vertelde
dat ze vroeger puddingbroodjes heetten. Ze worden inderdaad van
o.a. koekresten gemaakt. Zal nog verder kijken.

Groeten Dagmar

Peter Nelisse

unread,

Sep 19, 2000, 3:00:00 AM9/19/00

to

Dagmar de Wijs schreef:

>
> "Diny Fluttert" <dflu...@u-r-online.com> wrote in message
> news:xNgu5.24358$Z2.3...@nnrp1.uunet.ca...

> Hallo Diny
>
> Het was even zoeken. Een bakker in de Theresiastraat heeft ze. Ze worden
> nu verkocht als studentjes �0 en lekker. De verkoopster vertelde
> dat ze vroeger puddingbroodjes heetten. Ze worden inderdaad van
> o.a. koekresten gemaakt. Zal nog verder kijken.
>
> Groeten Dagmar

Volgens mij heette ze vroeger bij o.a. Hus puddingstukje , een
puddingbroodje was een wit broodje met gele room , net zoals een Parijse
bol , dat was een beschuitbol met gele room.
Hg , Peter

Dagmar de Wijs

unread,

Sep 19, 2000, 3:00:00 AM9/19/00

to

"Peter Nelisse" <nel...@DITWEGHALEN.kabelfoon.nl> wrote in message
news:39C75407...@DITWEGHALEN.kabelfoon.nl...

> Dagmar de Wijs schreef:
> >
> > "Diny Fluttert" <dflu...@u-r-online.com> wrote in message
> > news:xNgu5.24358$Z2.3...@nnrp1.uunet.ca...

> > > , zo'n 60 jaar geleden, kregen wij vaak Haagse Boterhammen.

> > > Heeft iemand daar wel eens van gehoord?
> > > Ik geloof dat ze werden gemaakt van koekjes kruimels.

> >
Ze worden > > nu verkocht als studentjes f1.50 en lekker. De verkoopster

vertelde > > dat ze vroeger puddingbroodjes heetten.

> Volgens mij heette ze vroeger bij o.a. Hus puddingstukje , een

> puddingbroodje was een wit broodje met gele room , net zoals een Parijse
> bol , dat was een beschuitbol met gele room.

Hallo Peter
Op de Fluwelen Burgwal/hoek Herengracht was in de jaren 60 een
Hus bakker het zal inderdaad een "Hus puddingstukje" geweest zijn.
Heb daar toen 11 jaar gewoond. Vond dat toen een lekkernij!
Volgens mij zijn er later nog andere namen bijgekomen. Ik weet niet
wanneer Hus verdwenen is.
Groeten Dagmar

Peter Nelisse

unread,

Sep 20, 2000, 3:00:00 AM9/20/00

to

Dagmar de Wijs schreef:

>
> "Peter Nelisse" <nel...@DITWEGHALEN.kabelfoon.nl> wrote in message
> news:39C75407...@DITWEGHALEN.kabelfoon.nl...
> > Dagmar de Wijs schreef:
> > >
> > > "Diny Fluttert" <dflu...@u-r-online.com> wrote in message
> > > news:xNgu5.24358$Z2.3...@nnrp1.uunet.ca...

> > > > , zo'n 60 jaar geleden, kregen wij vaak Haagse Boterhammen.

> > > > Heeft iemand daar wel eens van gehoord?
> > > > Ik geloof dat ze werden gemaakt van koekjes kruimels.
>
> > >

> Ze worden > > nu verkocht als studentjes f1.50 en lekker. De verkoopster
> vertelde > > dat ze vroeger puddingbroodjes heetten.
>
> > Volgens mij heette ze vroeger bij o.a. Hus puddingstukje , een
> > puddingbroodje was een wit broodje met gele room , net zoals een Parijse
> > bol , dat was een beschuitbol met gele room.
>
> Hallo Peter
> Op de Fluwelen Burgwal/hoek Herengracht was in de jaren 60 een
> Hus bakker het zal inderdaad een "Hus puddingstukje" geweest zijn.
> Heb daar toen 11 jaar gewoond. Vond dat toen een lekkernij!
> Volgens mij zijn er later nog andere namen bijgekomen. Ik weet niet
> wanneer Hus verdwenen is.
> Groeten Dagmar

Hallo Dagmar ,
Er waren vele Hus zaken in Den Haag , wij kwamen meestal op de beeklaan.
Er waren nog meer zaken van hetzelfde concern , zoals Lensvelt Nicolai ,
Paul Kaiser , Carels enz. Ze zijn eind jaren zestig samengegaan met de
verenigte meelfabrieken en die zijn toen sterk gaan saneren en ook met
andere namen gaan werken. Ik dacht dat alleen Brood & Kaas daar nog van
over is.
Puddingstukjes waren niet alleen bij Hus te koop , mijn oom op het
Albertinck Thijmpln maakte ze ook , dat was vlak na de 2e wo.
Hg , Peter

pet...@aol.nl

unread,

Dec 1, 2013, 5:01:54 AM12/1/13

to

Op zaterdag 9 september 2000 03:56:59 UTC+2 schreef Diny Fluttert:

ja ze waren heerlijk met een lekker glazuur erop, gemaakt van koekresten, nootjes en vruchtjes, zalig. heb helaas nooit een recept kunnen vinden. groetjes Marjolein

Message has been deleted

fvande...@tiscali.nl

unread,

May 9, 2014, 2:09:54 PM5/9/14

to

Ja ik kan me die Haagse boterhammen ook nog herinneren.
Mijn moeder ging elke vrijdag naar de markt en dan haalde ze af en toe Haagse boterhammen bij, volgens mij, De Kruijter op de Thomas a Kempisstraat in Zwolle.
Het was een donkere substantie. Het leek op compacte cake met een roze laagje glazuur er overheen. Als ik heel erg mijn best doe kan ik me de smaak herinneren. Een beetje kruidig. Heerlijk. Ik was op internet aan het zoeken of ik hierover iets kon vinden en kwam op deze site.

Wil

unread,

May 9, 2014, 3:42:18 PM5/9/14

to

fvande...@tiscali.nl wrote in
news:d70d3a7f-aa36-4c3a...@googlegroups.com:

Je hebt het dus over een bonkie
gemaakt van koekkruimels en ander "afval"
met een bruine glazuur laag.

heemsk...@gmail.com

unread,

Nov 1, 2014, 2:49:17 PM11/1/14

to

Op zaterdag 9 september 2000 03:56:59 UTC+2 schreef Diny Fluttert:

Ik haalde ze vroeger op de Hoogstraat in Zwolle ze waren bruin met een rose laagje aan de bovenkant, 18 cent en lekkerder dan een gebakje.

Poecilia

unread,

Nov 1, 2014, 2:57:10 PM11/1/14

to

heemsk...@gmail.com formuleerde op zaterdag :

Zou Dinny Fluttert na bijna 15 jaar dit nog lezen?

--
Poecilia

Jan van den Broek

unread,

Nov 1, 2014, 4:55:13 PM11/1/14

to

Ik vrees dat gmail-posters vijf minuten na het reageren op een oud bericht
al stoppen met lezen. Ik kan mij niet heugen ooit een tweede reactie van
zo'n "hit & run"-poster gezien te hebben.

--
Jan van den Broek balg...@xs4all.nl

"It's guys like Jan who give us weird people a bad name."
"Sid" <s...@siddhartha.8m.com> in alt.fan.douglas-adams

geertje...@gmail.com

unread,

Jul 26, 2016, 9:05:55 AM7/26/16

to

Ja ik ze ook van de bakker uit zwolle grappig ja ze werden van koekkruimels gemaakt zou graag het recept willen ze waren zo heerlijk

jhns...@gmail.com

unread,

Aug 18, 2017, 2:41:42 PM8/18/17

to

Ik ken ze als pudingstukjes, maar ook als Diplomaten , in Haarlem kochten we ze 50 jaar geleden bij bakkerij Carels voor fl 0,25 cent, heerlijke beetje kleffe zoete bakksels van koekkruimels en gebak met chocolade fondant.

BugHunter

unread,

Aug 21, 2017, 4:35:19 PM8/21/17

to

jhns...@gmail.com schreef op Vr 18 Aug 2017 om 11:41:

> Ik ken ze als pudingstukjes, maar ook als Diplomaten , in Haarlem kochten we ze 50 jaar geleden bij bakkerij Carels voor fl 0,25 cent, heerlijke beetje kleffe zoete bakksels van koekkruimels en gebak met chocolade fondant.

Pudingstukjes? Fl 0,25 cent???

--
\ / http://nieuwsgroepen.tk
------------///-----------------------------
/ \ Bye, BugHunter

mieke...@gmail.com

unread,

Mar 16, 2020, 5:10:19 PM3/16/20

to

Op zaterdag 9 september 2000 03:52:48 UTC+2 schreef Diny Fluttert:

ja klopt mijn oma kocht ze bij de banketbakker op het diezeplein in zwolle

gr gertie schuit

mieke...@gmail.com

unread,

Mar 16, 2020, 5:12:32 PM3/16/20

to

Op zaterdag 9 september 2000 03:52:48 UTC+2 schreef Diny Fluttert: