Vegetarisch

[Laaglander]

Een kennis is vegetarier. Maar doordat vershillende stoffen niet worden
genuttigd (niet lekker werd gezegd) is deze broodmager geworden.
Wat kan ik haar te eten gven dat vegtarisch is maar waardoor zij wel weer de
benodigde aantal kilo's aankomt ?? Ik heb ben zelf nl. geen vegetarier
Groeten Laaglander

[Peter Berkhout]

Laaglander wrote in message <7jj7im$b88$1...@news.kabelfoon.nl>...

Vegetarier of veganist?

Volle melk en roomboter zijn in geval van geen veganist erg
goed om vet in een lichaam te krijgen.
(Erg goedkoop in Belgie) ;-))

--
Met vriendelijke groeten/With kind regards/Mit freundlichen Grüssen,
Peter Berkhout.

[Martijn]

Tja, wat eet ze wel en wat eet ze niet?
Een mens kan prima zonder vlees, als je een beetje oplet dat je
voldoende voedingsstoffen binnen krijgt.
Als ze, zeg 5 keer in de week bij jou eet, kan jij daar op letten.
Anders wordt dat toch lastig denk ik.

Groet Martijn

[Marlies]

Hoi,

In het boekje Eenpans Eetplezier, uitgegeven door het Nederlands
zuivelbureau, staan 2 vegetarische recepten die ik persoonlijk
erg lekker vind. (Ik ben overigens ook geen vegetarier...)
Verder bevat het ook nog een hoop heerlijke recepten met vlees, waar je
zelf misschien nog iets aan hebt?

De betreffende gerechten zijn: een Mexicaanse casserol en
volkoren spagetti met grotchampignons en courgette.
De mexicaanse casserol wordt gegeten met zure room... De saus voor
de spagetti bevat o.a. Mon Chou en slagroom.

Succes ermee!

Groetjes,
Marlies

--

[John]

Laaglander wrote in message <7jj7im$b88$1...@news.kabelfoon.nl>...

>Een kennis is vegetarier. Maar doordat vershillende stoffen niet worden
>genuttigd (niet lekker werd gezegd) is deze broodmager geworden.
>Wat kan ik haar te eten gven dat vegtarisch is maar waardoor zij wel weer
de
>benodigde aantal kilo's aankomt ?? Ik heb ben zelf nl. geen vegetarier
>Groeten Laaglander

Dit is een heel vreemd verschijnsel dat niets met haar vegetarisme heeft te
maken. Het is bekend dat de beginnende vegetariers vrijwel meteen in gewicht
aankomen omdat ze de klassieke fout maken om ineens dubbel zoveel kaas en
eieren te gaan eten ter vervanging van vlees,. Ik adviseer haar naar de
huisarts te brengen. i.v.m. met mogelijk een andere oorzaak.
>
>

[Joan Albeda]

Dit klinkt niet echt gezond, maar indien er geen medische reden is zou je
de volgende ingredienten eens kunnen proberen. (mits ze dit lust, mag)

Noten en zaden
Bonen
Kaas

Mijn mexicaanse favoriet inclusief all the above:

Gourgette, ui, tomaat, rode peper en paprika in stukjes
Blik mais en rode kidneybonen
Dit alles in een beetje olie smoren en kruiden met knoflook, verse
koriander, citroensap en eventueel mexicaanse kruidenmix

[oven aan zetten op 220C]

Deze prut rol je vervolgens in een 6-tal tortillapannekoeken (kant en klaar
te koop)
en leg je in een ovenschotel.

Meng vervolgens 1 tomaat met geitekaas, geraspte kaas en verse koriander
in de blender. Dit mengel over de tortilla pannekoeken spatelen. Alles de
oven in en +/- 15 minuutjes wachten. Bovenkant moet knapperig goudbruin
zijn. Ondertussen zaden en eventueel gehakte noten roosteren in een droge
koekepan. Vlak voor het opdienen notenmengsel erover strooien.

Eetze.

Laaglander <laagl...@hotmail.com> wrote in message
news:7jj7im$b88$1...@news.kabelfoon.nl...