frituurpan schoonmaken

pasado

unread,

Feb 18, 2001, 3:08:56 PM2/18/01

to

hallo frituurders,

even een vraagje: hoe kan ik een frituurpan goed schoon krijgen?

ik heb een frituurpan die bijna in zijn geheel (behalve het
verwarmingselement) in de afwasmachine kan en toch krijg ik hem (haar ?)
nooit goed schoon.

ik bak nooit heter dan 180 graden, ververs regelmatig de olie en doe er
nooit eiwitrijke produkten in dus daar ligt het niet aan.

groetjes

pasado

Ans Jonas

unread,

Feb 19, 2001, 3:13:07 PM2/19/01

to

Gewoon in de vaatwasmachine, eerst natuurlijk de grove troep er uit halenen
even met een handsopje en daarna gewoon in de vaatwasser. Als je deze
regelmatig ververs, dan moet het meevallen. Ik gooi nl. vanalles in de
frituur, behalve vis, en ik krijg deze goed schoon. Wel is het zo dat snacks
met paneermeel, bv. kroket, kaassoufle etc. de grootste vervuilers zijn.
maar ja wel een keer lekker.

groet ans
"pasado" <x@.nl> schreef in bericht
news:yRek6.191$43.2638@zonnet-reader-1...

Thomas Kieffer

unread,

Feb 19, 2001, 3:27:23 PM2/19/01

to

pasado <x@.nl> wrote in message news:yRek6.191$43.2638@zonnet-reader-1...

Wat ik altijd doe: in de binnenpan kokendheet water en dan een zeepblokje
voor de vaatwasser er in. Een nachtje laten staan en dan is hij brandschoon.
Ik doe dit wel altijd zonder element, omdat ik geen idee heb of dat er tegen
kan.

Volgens mijn moeder is het kookvocht van aardappels (?!) ook een perfect
schoonmaakmiddel maar dat heb ik nog nooit geprobeerd.

Thomas

Christa Jonkergouw

unread,

Feb 19, 2001, 4:12:55 PM2/19/01

to

Sun, 18 Feb 2001 21:08:56 +0100 tikte dan wel citeerde pasado:

>even een vraagje: hoe kan ik een frituurpan goed schoon krijgen?

Een vraag die regelmatig langskomt in nl.huishouden.
Een nachtje in de biotex. Als het om een binnenpan gaat, in een
vuilniszak met een biotexsopje (dan helpen de dampen ook nog mee).

--
Christa

Domme kritiek is als een moddervlek: raak er niet aan zolang
hij nat is; de volgende dag is het slechts een beetje stof
dat je afklopt. Andersen.

pauline

unread,

Feb 20, 2001, 3:52:05 AM2/20/01

to

frituurpan en/of keukenspullen ( kasten enz.) was ik af met gewone "sint
marc " zeep.
Pakken zeep kan je o.a. kopen bij ....de verfwinkel. Je hebt ze ook in een
vloeibare vorm, doch de losse zeep is stukke voordeliger.
Keukenonderhoud gaat waanzinnig snel; lost vet op en tast niet de kastjes
aan.
Proberen maar. Er staat een uitgebreide beschrijving bij wanneer wel/ niet
gebruikt kan worden.
Pauline

"André" <André@alsdelentekomtcistron.nl> schreef in bericht
news:0c639tocd4vr667ds...@4ax.com...

> On Sun, 18 Feb 2001 21:08:56 +0100, "pasado" <x@.nl> wrote:
>
> >hallo frituurders,
> >
> >even een vraagje: hoe kan ik een frituurpan goed schoon krijgen?

>knip<

Tonny Leeflang-Wondergem

unread,

Feb 20, 2001, 5:00:27 AM2/20/01

to

Er bestaat van Calgosan "vetverwijderaar", daarmee besproei ik de binnenkant
van de (lege) frituurpan, Laat even staan en zet de pan dan in de
vaatwasser, komt er altijd als nieuw uit. Voor het frituren bekleed ik het
"zwarte deel" van de pan, verwarmingselement etc. met alufolie makkelijk,
met vetspatten en al, te verwijderen. Verder gebruik ik voor snacks een
aparte,kleinere pan met arachideolie.
Met vriendelijke groet,
Tonny.

pasado heeft geschreven in bericht ...

Dianne

unread,

Feb 20, 2001, 5:23:37 PM2/20/01

to

"pasado" <x@.nl> schreef in bericht
news:yRek6.191$43.2638@zonnet-reader-1...

Ik heb geen aanvullende schoonmaaktip, wel een ter preventie. Ikzelf gebruik
nooit meer vloeibare frituurolie in mijn elektrieke frituurpan. De aanslag
krijg je er namelijk niet meer uit. Gewone blokken Diamantvet en je hebt
nergens meer last van.

Dianne

kees

unread,

Feb 22, 2001, 9:29:20 AM2/22/01

to

André wrote:

> <knip>

> >Ik heb geen aanvullende schoonmaaktip, wel een ter preventie. Ikzelf gebruik
> >nooit meer vloeibare frituurolie in mijn elektrieke frituurpan. De aanslag
> >krijg je er namelijk niet meer uit.
>

> Met soda heel makkelijk dus wel ;)

Maar soda lost wel het aluminium van de binnen pan op.
Ik gebruik ovenreiniger

Kees

Tonny Leeflang-Wondergem

unread,

Feb 22, 2001, 10:40:06 AM2/22/01

to

Kees de pannen zijn toch van roestvrij staal? De mijne (Fritel) tenminste
wel. Of bedoel jij misschien zo'n pan met deksel en filter? Het gaat hier
over de (semi)professionele frituurpannen die, uitgezonderd het electrische
gedeelte, in de vaatwasser kunnen.
Met vriendelijke groet,

kees heeft geschreven in bericht <3A952240...@philips.com>...

Dianne

unread,

Feb 22, 2001, 10:53:41 AM2/22/01

to

"kees" <ke...@philips.com> schreef in bericht
news:3A952240...@philips.com...

Ovenreiniger op aluminium. Dat is vragen om problemen op aluminium. Dan
krijg je hele lelijke vlekken. Tenminste, als je K2R gebruikt.

Dianne

deco

unread,

Feb 24, 2001, 3:35:58 PM2/24/01

to

Ik doe het meestal met spul om de kachelruit te reinigen. Het heet Choq en
is verkrijgbaar bij de betere kachelboer. (Is gewoon zeep maar dan errug
alkalisch.)
pasado <x@.nl> schreef in berichtnieuws yRek6.191$43.2638@zonnet-reader-1...

Sjoerd

unread,

Feb 26, 2001, 6:13:39 PM2/26/01

to

Je hebt gelijk als het zonnebloemolie betreft.
Gebruik arachideolie, geeft nooit problemen, smaakt beter, gaat veel langer
mee.
Succes.

Sjoerd

unread,

Feb 26, 2001, 6:15:06 PM2/26/01

to

Gewoon jif gebruiken.
En voortaan frituren met arachide olie.
Gaat beter, is lekkerder en maakt makkelijk schoon.

pasado

unread,

Feb 28, 2001, 3:22:15 PM2/28/01

to

hallo allemaal,

iedereen bedankt die de moeite heeft genomen om antwoord te geven op mijn
vraag over het schonmaken van een frituurpan.
met al deze antwoordem moet het wel lukken en ik heb zelfs nog geleerd dat
er een nieuwsgroep nl.huishouden is.

groetjes

pasado
> >
> >
>
>