Rosbief opwarmen. Hoe?

marije

unread,

Jul 23, 2002, 11:08:05 AM7/23/02

to

Hallo,

Ik ben een beginneling op kookgebied maar ik heb gisteren een heerlijke
rosbief klaargemaakt. Vandaag het laatste stuk ervan.
Mijn vraag aan jullie is: Hoe ga ik dat het beste opwarmen zonder dat het al
te ver doorgaart?
In de pan of in de magnetron? En hoe?
Ik hoop dat jullie tips hebben.
Bedankt alvast,
Marije

fats

unread,

Jul 23, 2002, 11:40:24 AM7/23/02

to

"marije" <postn...@hotmail.com> schreef in bericht
news:ahjrgo$oia$1...@nl-news.euro.net...

Niet doen!!!!

gewoon koud eten met bijvoorbeeld krieltjes en een frisse maissalade.

Fats

Dick

unread,

Jul 23, 2002, 4:47:31 PM7/23/02

to

Ik zou dat stuk lekker koud eten, dat smaakt ook uitstekend!

Dick

Tonny

unread,

Jul 24, 2002, 5:59:24 AM7/24/02

to

"Dick" <dickbin...@zonnet.nl> wrote in message
news:ahkfct$fvt$1...@news.hccnet.nl...

> Ik zou dat stuk lekker koud eten, dat smaakt ook uitstekend!
>

En de jus even warm maken en op Yorkies doen!
Groet,
Tonny.

Christa Jonkergouw

unread,

Jul 24, 2002, 6:16:04 AM7/24/02

to

Wed, 24 Jul 2002 11:59:24 +0200 tikte dan wel citeerde Tonny:

>> Ik zou dat stuk lekker koud eten, dat smaakt ook uitstekend!
>>
>En de jus even warm maken en op Yorkies doen!

p'don?

Ik heb hier een York van twaalf. Als ik die jus op hem doe, dan gaat
de Cavalier King Charles het er af likken. Zoiets doe ik misschien een
keertje met dierendag, maar toch niet dagelijks...

--
Christa

Johannes Beekhuizen

unread,

Jul 24, 2002, 6:42:20 AM7/24/02

to

Hallo Christa,

Op 24 Jul 02 schreef Christa Jonkergouw aan All:

>> En de jus even warm maken en op Yorkies doen!

CJ> Ik heb hier een York van twaalf. Als ik die jus op hem doe, dan gaat
CJ> de Cavalier King Charles het er af likken.

<grinnik>
Je haalde me de woorden uit de vingers...

Groetjes,

Hans.

Tonny

unread,

Jul 24, 2002, 6:53:10 AM7/24/02

to

"Christa Jonkergouw" <chr...@forumt.nl> wrote in message
news:jgvsjugvch3c7nvh4...@4ax.com...

Dat zou ik de hondjes niet aan willen doen Christa maar Yorkies zijn in dit
geval kleine Yorkshire-puddinkjes, broodjes dus, die met wat vleesjus worden
gebakken en daarna in de Rosbiefjus(niet verdund) worden gedoopt of het
restant van het vlees wordt koud op de broodjes gelegd en daarover de jus,
(idee van Conny en graag opgevolgd)ik moet dit snel weer eens doen want
lekker!!!!!!!!! In een uitzending van de Naked Chef is dit ook te zien daar
wordt er olie in de vormpjes gedaan i.p.v. jus en wordt het vlees warm
gegeten, ook heerlijk. Oorspronkelijk werd er onder het rooster in de oven
een braadslee gezet met daarin een yorkshire-pudding, de sappen die uit het
vlees drupten doordrenkten het brood en dat werd later bij het vlees
geserveerd.
http://www.bbc.co.uk/food/nakedchef/recipe_wk2.shtml
Groet,
Tonny.

Christa Jonkergouw

unread,

Jul 24, 2002, 7:13:34 AM7/24/02

to

Wed, 24 Jul 2002 12:53:10 +0200 tikte dan wel citeerde Tonny:

>Oorspronkelijk werd er onder het rooster in de oven
>een braadslee gezet met daarin een yorkshire-pudding, de sappen die uit het
>vlees drupten doordrenkten het brood en dat werd later bij het vlees
>geserveerd.

Ha... ik snap het.

Overigens zouden de hondjes het geen straf vinden denk ik ;)

--
Christa

Bravel

unread,

Jul 25, 2002, 6:36:36 AM7/25/02

to

"Tonny" <tj.le...@planet.nl> schreef in bericht
news:ahltpm$49f$1...@reader12.wxs.nl...

Oh yammie, Sunday pub-lunch, Glas cider (phonetisch: saider en geen sieder)
erbij en van die grote doperwten, had ik in April op Guernsey.
Het is niet de maaltijd; het is waar je het eet.

MAV
>