Vakantietip België: culinaire routes ...
re...@newsgroup.please
05/05 - 06/05: beurs van Smaken en Geuren aan de grotten van Han.
Taarten, kazen, Ardenner ham en pittige worstjes en uiteraard zal het
heerlijke Blonde de Han bier rijkelijk vloeien.
11/05 - 13/05: Bruparck in Brussel, de Europese Feesten. Bruparck
staat in het teken van de typische Belgische gastronomie met kraampjes
en demonstraties. Vooral de specialiteiten komen aan bod. De toegang
is gratis.
19/05 - 20/05: Maitrankfeesten in Arlon. De Maitrank is een aperitief
op basis van droge wijn, het plantje onzelievevrouwebedstro,
sinaasappelen en fijne likeur. Maitrank is alleen verkrijgbaar in deze
periode van het jaar. Op zaterdag is het zelfs gratis proeven want dan
wordt om 17 uur de zogenaamde Maitrankfontein ingewijd! Er is ook nog
muziek, animatie en vuurwerk.
24/05 -27/05: Malmédy, Place de Rome gehuld in de kleuren van de
Provence. Rondom vier petanque-banen kan de bezoeker een ruim aanbod
van authentieke Provençaalse producten ontdekken: lekkernijen,
zongenaamde santon-poppen, aromatische producten, wijnen, enz...
23/06 - 24/06: Opendeurdagen in de Waalse landbouwbedrijven (onder
voorbehoud). In dit eerste zomerweekend ontvangen een 70
landbouwbedrijven bezoekers en laten ze kennismaken met de dagelijkse
realiteit van de landbouw. Op de meeste boerderijen kan men ook een
hapje eten en via een route kan de bezoeker leuke herinneringen en
boerderijproducten mee naar huis nemen. De pijltjes vermelden JFO of
Journées Fermes Ouvertes. Meer info op +32 (0)81.33.17.00
juli - augustus: Smulpaapboottochten, elke zondag in juli en augustus,
een boottocht met gastronomische menu's, waarbij de smaak van het Land
van Luik en Herve aan bod komen. Meer info via dom...@blegny.be
15/08: Malmédy, Place de Rome, om 12 uur wordt daar een reuze-ommelet
gebakken met 10.000 eieren in een koekepan van 4 meter diameter.
08/09 - 09/09: Villers-La-Ville, aan de abdij gaat voor de tweede maal
het Feest van Smaken en Geuren door. Het is een authentieke
streekmarkt in het historische kader van de abdij. Er zijn wedstrijden
voor toeristen en lekkerbekken, animaties, expositie en natuurlijk ook
rondleidingen in de abdij zelf.
09/09: Feest van de pompoenen en van vreemde en vergeten groenten in
Tourinnes-St.-Lambert (Waals Brabant). Voor nieuwsgierigen,
lekkerbekken, en liefhebbers van tuinieren is dit feest de gelegenheid
om pompoenen in alle soorten en maten te ontdekken. Je kan er allerlei
gerechten proeven op basis van pompoen, maar de wedstrijd voor de
zwaarste en mooist gedecoreerde pompoen mag je zeker niet missen.
_______________________
SLOW FOOD FESTIVAL 2001
June 22-24, 2001 - Bonn (Germany)