Recept: Pasta met gewokte groenten en grijze garnalen
Ingredienten:
250 gr. beetgare pasta naar keuze
1 stuk broccoli
1 stuk bloemkool
100 gr. zongedroogde tomaten
groene blaadjes en takjes van knolselder
2 sjalotjes
gemberpoeder
salie
citroentijm
olie op basis van gember en citroengras
250 gr. grijze garnalen
een flinke scheut room
afwerking : bieslook en kruidenkaasjes
Bereiding:
Sjalotjes fijn snijden, broccoli, bloemkool en knolseldertakjes in kleine stukjes snijden.
Warm de olie op en wok de groenten goed gekruid aan, pasta en room toevoegen als laatste een deel grijze garnalen. Serveer zeer warm en werk af met wat grijze garnalen, bieslook en kaasblokjes.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij |
https://www.kookjij.nl/recepten/pasta-met-gewokte-groenten-en-grijze-garnalen