Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Groenten hamburger met kalfs gehakt

1 view
Skip to first unread message

KookJij

unread,
Jan 20, 2023, 2:54:09 AM1/20/23
to
Recept: Groenten hamburger met kalfs gehakt

Ingredienten:
1kg kalfs gehakt
2 eikes vers van de pers
peper
zout
muskaatnoot
currypoeder
chapelure
2 kleine wortelen
150 gr knolselder
1 ajuin
boter

Bereiding:
Snijd de wortelen, knolselder en ajuin eerst in blokjes, vervolgens in de cutter en laat enkele seconden zeer fijn malen.
Bereid het gehakt met de eikes, chapelure en kruiden zeer goed mengen.
Vervolgens de zeer fijn gehakte groenten eronder mengen, maak mooie balletjes en duw deze plat.
Bak de hamburger gaar in boter.
Deze hamburgers kan je zowel warm als koud serveren.


---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/groenten-hamburger-met-kalfs-gehakt


0 new messages