Pims: wat zit er in naast fruit?

[B. van der Veen]

Hans van der Laan wrote:
>
> Terug uit Engeland, waar ik veel Pims kreeg aangeboden. Er zit fijn
> verdeeld fruit in, ik zag appel, sinaasappel (met de schil),
> komkommer, kiwi. Dat alles met een flinke scheut bruin-rood vocht, tot
> de rand aangevuld met lemenade (spelling? Zij zeggen: gewoon, van
> "lime and lemenade"). Gevraagd naar het recept, maar dat was geheim,
> zeiden ze. Wel vertelden ze dat er drie versies zouden zijn, waarvan
> een op basis van gin?
> Dus: wat zit er nou eigenlijk in?
>
> Hans van der Laan (vdl...@pobox.LeidenUniv.nl)

Beste Hans,

De basis van dit drankje is "Pimms number 1", een sterk alcoholische drank verkrijgbaar
bij de slijter. Alle andere toevoegingen komen voort uit de fantasie van de schenker.

Groet, Ben

[rdeh]

There is some mystique attached to the Pims numbers. I believe the
usual is called Pims No 5 (written on the bottle).

Mix approximately 1/3 Pims with 2/3 lemonade (the English equivalent of
Sprite).

Add sliced cucumbers, sliced apples (without core), sliced orange
(unpeeled), and some ice cubes.

Stir a little and serve.