Alvast bedankt,
Carlo
In de supermarkt kun je slagroom kopen die maar half zo vet is. Ik denk dat
je dat bedoelt.>
narda
Nee, het gaat om een nog lichtere soort. Halfvette room bevat volgens mij
ongeveer
20 procent vet (correct me if I'm wrong).
Carlo
Koffieroom?
Groet,
Tonny.
Volgens mijn boeken (oa Handboek ingrediënten uit de hele wereld
van François Fortin) bevat koffieroom (minimaal) twintig procent vet.
In datzelfde boek kom ik 'halfroom' tegen die aan de vetgehaltevoorwaarden
voldoet. Zegt je dat wat?
Via Selma werd ik ook op 'verdunde room'
(http://www.stassano.be/nl/producten/room.html)
gewezen. Die roomsoort heeft ook (ongeveer) het vetgehalte dat ik zoek.
Groeten,
Carlo
Ik heb hier koffieroom van Aldi 10% vet.
Groet,
Tonny.
Menno
Da's nou weer onhandig: dat theorie en praktijk niet overeenkomen; fijn voor
een filosoof, maar minder voor een vertaler. Ik zal ook eens in andere
supermarkten
rondneuzen.
Halfroom of verdunde room zijn onbekend?
Groeten,
Carlo
Ik denk dat het, gezien de naam, daarom gaat. In Amerika, en blijkbaar ook
in Canada,
kun je dat 'gemixt' kopen. Ik zoek naar een Nederlands equivalent vanwege
een vertaling,
maar als dat niet bestaat, moet ik het anders oplossen.
Carlo
Half and half, is zoals het zegt, half melk, half room, en wordt in de VS en Canada
inderdaad gemengd in kartonnetjes verkocht.
Carlo ik zou zeggen, vertaal het woord niet, maar omschrijf het dat men half melk,
half room neemt/bedoelt.
Groet
Conny
--
Conny - Sonora - CA - USA
Berbera
> Biologische volle melk? Smaakt iets romiger dan gewone volle melk.
> Vetpercentage weet ik niet.
Ik heb laatst 'magere melk' gedronken, maar ik vond het maar niks.
Waterig, en helemaal geen lekkere melksmaak zoals die aan halfvolle of
volle melk zit.
--
Spam is spam no matter who's doing it or for what reason.