Iet
Een vervanger van ui zou kunnen zijn :
Prei , bosui of anders (rauw) bieslook.
Als je niet tegen uien kan , zou je voor de pittigheid kunnen denken aan
klein beetje chilipoeder , tabasco of sambal.
Het hangt allemaal van het gerecht af. Bij vlees en vis kan je nl. ook leuk
werken met wat gember.
In de soepen lavasblad ( = maggikruidje )
suc6
Pauline
Grtz, Ton
Succes
"Con" <deta...@wanadoo.nl> schreef in bericht
news:42441d8d$0$25408$dbd4...@news.wanadoo.nl...
Martin,
wat betekent het dat je er niet tegen kan? Kan je de smaak niet verdragen of
is de uitwerking in de maag c.q. darmen vervelend? Of zijn misschien de
stoffen die een ui bevat nadelig voor je spijsvertering of gezondheid?
Ik vraag dit, omdat ui een bijna magische groente is, wat betreft de
positive invloed op je gezondheid.
Culi-groet,
Peter