waterkers
Joop
Heerlijk als sla bij een gebakken aardappeltje.
Verwijder de harde steeltjes, en maak de waterkers aan met een dressing
van
balsamicoazijn (1 deel)
olijfolie (2 delen)
een beetje zout en een snufje suiker.
Razend gezond en wij vinden het erg lekker.
Fobelets André
In een pvc bakje (ą 6cm x 8cm) het zaad op een nat keukenpapiertje (4 lagen)
doen.
De eerste 3 dagen over het bakje een pvc folie doen.
Na 7 dagen hebben wij dan verse waterkers.
Joop wrote in message <38D52171...@wxs.nl>...
Joop
"Fobelets André" schreef:
> Wij hebben altijd al zelf waterkers gezaaid op de vensterbank.
> In een pvc bakje (ą 6cm x 8cm) het zaad op een nat keukenpapiertje (4 lagen)
> doen.
> De eerste 3 dagen over het bakje een pvc folie doen.
> Na 7 dagen hebben wij dan verse waterkers.
Ik denk dat jij Tuinkers bedoelt. Dat zijn van die kleine plantjes die je
inderdaad na 7 dagen na het zaaien kunt eten.
Waterkers groeit in stromend water (in de bergen zie je het veel in bergbeekjes)
en heeft bladeren zo groot als jonge spinazie.
Bij AH koop je waterkers in een dichte plastic zak van omgeveer 200 gram met het
opschrift" Waterkers, bioligisch"
liesbeth
> Bij AH kan je bijna altijd verse (biologisch) waterkers kopen.
> Heerlijk als sla bij een gebakken aardappeltje.
> Verwijder de harde steeltjes, en maak de waterkers aan met een dressing
> van
> balsamicoazijn (1 deel)
> olijfolie (2 delen)
> een beetje zout en een snufje suiker.
> Razend gezond en wij vinden het erg lekker.
hoi,
toch zou ik eens bij de kruidenzaden van intratuin of zo gaan kijken. er
zijn kleine mungboontjes (taugeh), alfalfa en tuinkers die zo makkelijk in
de vensterbank kiemen. het zaad kost bijna niets en je hebt veel meer
plantjes ( dus eten) dan bij onze grootgrut. het staat ook nog eens
gezellig , dus dubbel plezier.
liesbeth