Rumsteak met rode ui en champignons

0 views
Skip to first unread message

KookJij

unread,
Sep 11, 2022, 4:10:08 AMSep 11
to
Recept: Rumsteak met rode ui en champignons

Ingredienten:
-1 rumsteak+/-250gr
-halve rode ui(fijn geneden)
-4 champignons(schijfjes)
-een scheut cognac
-vers gemalen zwarte peper

Bereiding:
Pan
met een beetje boter zeer warm laten worden,steak aan beiden zijden dicht schroeien.Zet het vuur iets lager,vlees kruiden en de boven vernoemde ingredienten toevoegen.Als de steak rose is
uit de pan halen een scheutje cognac erbij .Goed laten inkoken.Leg de rumsteak op bord,saus erover en serveer met een slaatje en gebakken aardappel schijfjes.

---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/rumsteak-met-rode-ui-en-champignons


Reply all
Reply to author
Forward
0 new messages