Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Rijst apart met lamskoteletjes

1 view
Skip to first unread message

KookJij

unread,
Sep 16, 2022, 5:22:08 AM9/16/22
to
Recept: Rijst apart met lamskoteletjes

Ingredienten:
150 gr wilde rijst beetgaar
6 lamskoteletjes
2 schijven ontbijtspek
1 wortel
1 ajuin
enkele snoeptomaatjes
100 gr sojascheuten
1 stengel wit van porei
look
venkelzaad
basilicum
bonenkruid
boter
afwerking: bladpeterselie en balsamicodressing


Bereiding:

Bak het spek even aan zonder vetstoffen en hou aan de kant in aluminium folie.
Bak de koteletjes goed gekruid aan in de pan van het spek en hou evenzeer aan de kant in aluminium
folie.
Wortelen en porei in ringen snijden.
Ajuin in blokjes.
Stoof de groenten in de pan van het vlees beetgaar en voeg de rijst toe als laatste de tomaatjes toevoegen. Warm goed op.
Serveer alles zeer warm en werk af met bladpeterselie en balsamicodressing.


---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/rijst-apart-met-lamskoteletjes


KookJij

unread,
Nov 29, 2023, 4:48:09 AM11/29/23
to
0 new messages