info
Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss
Herten stoofpotje met luikse worst
0 views
Skip to first unread message
KookJij
Sep 3, 2022, 3:36:08 AM9/3/22
to
Recept: Herten stoofpotje met luikse worst
Ingredienten:
- 1kg herten stoofvlees
- 200 gr luikse worst(stukken snijden)
- 200 gr gerookte spekblokjes
- 2 wortelen(blokjes)
- 1ajuin(blokjes)
- 200gr erwten
- rode balsamico azijn
- 500 ml rode wijn
- rozemarijn
- basilicum
- oregano
- peterselie
- thijm
- zeezout
- 2 teentjes knoflook(geperst)
- 2 laurier blaadjes
- wildfond
Bereiding:
Bak het vlees aan alle kanten goed aan voeg wijn en rode balsamico azijn toe.Goed kruiden en vervolgens de wortelen en ajuin toevoegen evenzeer de wildfond.Laat dit op een zacht vuur gaar stoven met deksel en als laatste de erwtjes toevoegen.Serveer zeer warm.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/herten-stoofpotje-met-luikse-worst
Ingredienten:
- 1kg herten stoofvlees
- 200 gr luikse worst(stukken snijden)
- 200 gr gerookte spekblokjes
- 2 wortelen(blokjes)
- 1ajuin(blokjes)
- 200gr erwten
- rode balsamico azijn
- 500 ml rode wijn
- rozemarijn
- basilicum
- oregano
- peterselie
- thijm
- zeezout
- 2 teentjes knoflook(geperst)
- 2 laurier blaadjes
- wildfond
Bereiding:
Bak het vlees aan alle kanten goed aan voeg wijn en rode balsamico azijn toe.Goed kruiden en vervolgens de wortelen en ajuin toevoegen evenzeer de wildfond.Laat dit op een zacht vuur gaar stoven met deksel en als laatste de erwtjes toevoegen.Serveer zeer warm.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/herten-stoofpotje-met-luikse-worst
KookJij
Sep 25, 2023, 4:27:08 AM9/25/23
to
0 new messages