Patates frites maken....

[An]

Hallo,

Heb voor het eerst een friteuse gekocht en wil nu patates frites gaan maken.
Waarin kan ik ze het beste bakken? In olie of ossevet?
Iemand een tip?
B.v.d.
An.

[Jan]

Beste An,

nog geen paar dagen geleden is dit punt voor de zoveelste keer aan de
orde gekomen.

Ga even naar de volgende URL en je wordt op je wenken bedient.

http://groups.google.com/groups?hl=nl&lr=lang_nl&q=patat+group%3Anl.culinair&btnG=Google+zoeken

Sukses en lekkere patat toegewenst.

Jan

---
*** Spelfouten zijn bewust niet gecorrigeerd.
Dit voor de mensen die het verbeteren hiervan tot levenstaak zien. ***

[webcat]

In article <aeabfg$5em3b$1...@ID-75684.news.dfncis.de>, ge...@mail.nl
says...

In olie en nooit in vet welke hard wordt ivm onverzadigde vetzuren
o.i.d. :o)
--
Willeke.
~Even trolls love Rock 'n Roll~

[Jan]

On Thu, 13 Jun 2002 19:04:46 +0200, webcat <bree...@hotmail.com>
wrote:

>In article <aeabfg$5em3b$1...@ID-75684.news.dfncis.de>, ge...@mail.nl
>says...
>> Hallo,
>>
>> Heb voor het eerst een friteuse gekocht en wil nu patates frites gaan maken.
>> Waarin kan ik ze het beste bakken? In olie of ossevet?
>> Iemand een tip?
>> B.v.d.
>> An.
>>
>>
>>
>>
>In olie en nooit in vet welke hard wordt ivm onverzadigde vetzuren
>o.i.d. :o)

Huh?

Wat bedoelt u?

[Marcel Smeding]

Als echte belgische geef ik je de raad de frietjes in plantaardige olie te
bakken en dan geen diepvries friet maar lekker zelf gesneden van verse grote
aardappelen. eerst een keer voorbakken op 130 graden en vervolgens een
tweede keer op 180 graden,
eet smakelijk

elisa
"An" <ge...@mail.nl> schreef in bericht
news:aeabfg$5em3b$1...@ID-75684.news.dfncis.de...