Recept: Oventopper
Ingredienten:
250 gram Mini penne traditionali
2 punt paprika's in dunne ringen
400 gr prei schoon in ringen
1 fles Sugocasa Piccante
15 gr verse basilicum in reepjes gesneden
75 gr geraspte kaas voor ovengratin
100 gr Coburger rauwe ham in reepjes gesneden
1 el ol?folie
Bereiding:
Kook de penne in een bouillonblokje volgens de beschr?ving op de verpakking en laat uitlekken.
Sn? de puntpaprika in de lengte door en verw?der de groeiaanzet en de zaadl?sten met de zaadjes.
Sn? de helften in dunne halve ringen.
Verwarm de olie in de pan en bak de paprika met de in ringen gesneden prei ca 3 minuten.
Voeg de tomatensaus toe en verwarm 1 minuutje mee. Voeg de basilicumsnippers en de uitgelekte penne toe.
Roer alles goed door en breng dit mengsel over in de Ovenschaal. Verdeel er de reepjes Coburger rauwe ham over. Bestrooi de schotel met de ovengratin geraspte kaas en zet de schaal voor 20 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij |
https://www.kookjij.nl/recepten/oventopper1