Recept: Shaslick marinade voor kip of ander vlees
Ingredienten:
12 el (olijf) olie
1 blikje tomatenpuree (140 gram)
2 el (gerookte) paprikapoeder
2 tl karwij
1 rode peper
4 tenen knoflook
peper en zout
Bereiding:
Meng de olie, tomatenpuree, paprika poeder en het karwij poeder door elkaar, hak de knoflook en de peper fijn en voeg die toe, voeg peper en zout toe.
Meng alles goed door elkaar en voeg het in blokjes gesneden vlees toe, laat het vlees tenminste 6 uur marineren (langer mag natuurlijk ook).
Maak spiesen met behulp van paprika, tomaat, ui en champignons.
---
Bekijk dit recept en vele andere op KookJij |
https://www.kookjij.nl/recepten/shaslick-marinade-voor-kip-of-ander-vlees