Alvast bedankt,
K@@T
http://www.kookwinkelvanerp.nl/ is hier ooit genoemd. Op marktplaats staat
er 1.
WAFELBESLAG VOOR OPEN WAFELIJZERS
500 gram gezeefde bloem
snuf zout
10 gram poedersuiker
10 gram bakpoeder
� liter room
� liter melk
300 gram gesmolten boter
8 eidooiers, wit (ruban)geklopt
4 eiwitten, stijfgeslagen
Voeg zout, poedersuiker en bakpoeder toe aan de bloem. Roer van het
bloemmengsel, room en melk een glad beslag. Roer de gesmolten erdoor en
vervolgens de eidooiers en het stijfgeslagen eiwit
Open wafelijzers zijn er o.a. in de vorm van een bloem, vlinder, hartje.
Groet,
Tonny.
Ik dacht dat die wafels "rozenwafels" heten.
--
Ralf Negennek
Ha! Dank je wel! Die zocht ik.
K@@T
Gevonden Fe, dankzij Tonny
Het heet: vlindertjesfrituurijzer.
K@@T