Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

In magnetron opwarmen?

80 views
Skip to first unread message

m.clercx

unread,
Mar 7, 2003, 10:22:24 AM3/7/03
to

Kan iemand in deze groep van culinair geīnteresseerden mij vertellen of het
mogelijk is soepballetjes 'droog' te verwarmen, dus zonder toevoeging van
vocht? En als dat kan op welke stand zou dat dan moeten?
Vriendelijk dank voor een eventueel antwoord! Miep v.d. H. Clercx


Wouter van den Berg

unread,
Mar 7, 2003, 10:15:53 AM3/7/03
to
> Kan iemand in deze groep van culinair geīnteresseerden mij vertellen of
het
> mogelijk is soepballetjes 'droog' te verwarmen, dus zonder toevoeging van
> vocht? En als dat kan op welke stand zou dat dan moeten?

half vermogen, 30 - 60 seconden.
Pas op, gehaktballetjes in de tron kunnen gewoon verbranden. Iig wel als het
gehaktballetjes zijn die ik heb gemaakt, want die bak ik altijd in een b-tje
olie en dat blijft kennelijk in de 'korts' hangen. Bij gebruik in magnetron
wordt dat kennelijk weer zo heet dat er een krokant korstje ontstaat, dat
ook anel zwart wordt.

Wouter


Lonneke

unread,
Mar 8, 2003, 6:59:18 AM3/8/03
to
Als je de balletjes met een vorkje of sateprikker (naar grootte van de bal)
inprikt gaat het bij mij altijd goed
Wel inderdaad op een niet te groot vermogen en niet te lang want dan worden
ze droog.
groetjes Lonneke

"Wouter van den Berg" <w...@ohdie.nl> schreef in bericht
news:b4ad3g$omq$1...@ares.cs.utwente.nl...
> > Kan iemand in deze groep van culinair geïnteresseerden mij vertellen of

0 new messages