tbm podes usar uma função pra remover. pq a dica q eu dei acima vais ter q refazer toda vez, depois de atualizar as classes do sped-da
a função seria str_replace do php, que combino com a trim pra ajudar a limpar espaços em branco.
$infCpl = trim(str_replace(array( "Inf. Contribuinte: ", "Email do Destinatário: "), array(""));