2011年第一期的自然米及麥芽糖上市了

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慧芸charlene

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Aug 22, 2011, 1:52:58 AM8/22/11
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2011年第一期的自然米及麥芽糖上市了!

    各位舊雨新知,四季耕讀農園第100年第一期的自然米終於可以上市了,由於這一期種的種類比較多,目前有台稉16號自然米/糯米/紫米/及在來米,當然每一種種類的用途也各有不同。
   
稉米:及所謂的蓬萊米,由於較Q較軟較適合一般食用,為我們三餐主要的米食來源
   
糯米:比較合適用來做米食加工品,如糕點類或油飯或粽子
紫糯米:由於紫米表面的花青素,是一種對人體抗氧化能力非常好的元素,食用可將之加一點在平常食用的米,一起去煮,會讓整鍋米飯變成非常飄亮紅豆飯,另外也非常適合拿來煮糖湯如紫米粥/紫米西米露/芋頭粥等等皆非常適合。
在來米:也是非常適合拿來做加工品米食如蘿蔔糕/碗粿等等...
另外這一次我們也拿了自己的糯米,請人以古法製作成麥芽糖,純粹己小麥去發芽取其酵素然後在將糯米的澱米醣化成糖!非常的香濃又没其他的汅染,是一種非常自然的產品。


水稻收割完收一些稻草回家,謝謝這麼多好朋友來幫忙

 

非常香Q濃的糯米麥芽糖

看起來就非常好吃的糯米及紫糯米


 我們目前的農產品如下:
. 自然米 : 分為糙米/五分胚芽米/七分白米, 1包是2公斤為NT$300

. 糯米:分為糙糯/白糯,12公斤為NT$300
.紫糯米:12公斤為NT$300
.在來米:目前只有在來七分白米,如要糙在來或5分也可告知,以利製作,12公斤NT$300,如上四種皆可併箱,滿箱為10包則免運費!

.糯米麥芽糖:目前有分大小罐,大罐〈600克〉為NT$500,小罐〈250克〉為NT$250

.糙米麩 : 古法製作,1/300g, NT$160, 滿箱為25,則免運費!
.自然米米果: NT$120/, 滿箱12,則免運費
.自然米米露:NT$250/

    
另外也可併箱出貨,訂購金額滿NT$3000則免運費,不足則酌收運費NT$100 ! 訂購方式如下:

訂購及付款如下:
1.
電話訂購 0926123356 0928259298
2.e-mail
訂購 foursea...@gmail.com
如果要訂購的朋友,請將以下資料告知我們 :
〈姓名〉〈電話&手機〉〈地址〉〈種類及數量〉〈金額〉〈付款方式〉〈到貨時間〉
匯款後請告知帳號後四碼

我們有三種付款方式
1.ATM
轉帳 郵局700
帳號 0041077-1448268
戶名 劉慧芸

2.
無摺存款 (這個好處是免手續費,但缺點必須到郵局辦理,會比較花時間)
郵局 700
戶名 劉慧芸
帳號: 0041077-1448268

3.
貨到付款, 但需酌收手續費NT$30

秀明自然農法
李慶豪  Johnson
四季耕讀農園
手機:0928259298
電郵:foursea...@gmail.com
部落格:fourseason-farm.blogspot.com


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