Neural Network Consoleは転移学習に対応しています。
学習済みおネットワークのプロジェクトを開き、TRAININGタブの学習結果を右クリックして表示される
ポップアップメニューからOpen in EDIT Tab with Weightを選択し、
学習済みネットワークを重み係数付きでEDITタブに読み込みます。
この状態で、最後のAffineレイヤーを除くレイヤーを選択し、ConvolutionやBatchNormalizationの
LRateMultiplierプロパティをまとめて0に設定します。
この操作は、学習済みのパラメータが新しいデータで更新されないようにするためのものです。
以上の準備が出来たら、DATASETタブで転移先のデータを読み込み、学習を実行します。
LRateMultiplierが0に設定されていないパラメータのみが新しいデータで学習されます。
上記のような転移学習を行うには、予め多くのデータを用いてAlexNet等の学習を実行し、
学習済みのプロジェクトを用意する必要があります。
残念ながら現時点で提供している学習済みプロジェクトはありませんが、
学習済みプロジェクトの配布や、転移学習のチュートリアル追加等を検討したいと思います。