051701,微博精华,重新认识铁观音,土耳其麻将等
网络蚯蚓
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051701期 |
星期四 |
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1．[蚯蚓茶吧] 每日微博精华0517 【微博段子精选】 01.男人这辈子最值得自豪的一句话是：我老婆在家等我吃饭。
02.你说，只要能回到小时候，哪怕是被老师罚抄一百遍作业都可以。可是小时候的你不会这么想。
03.暴雪是女生的公敌，小学男朋友被《星际争霸》抢走了，初中男朋友被《War3》和《暗黑2》抢走了，高中男朋友被《魔兽世界》和《DOTA》抢走了，女生们天真的以为到大学就熬出头了，想不到暴雪这小三使出必杀技——本月放出《暗黑3》！如果大家不调整好心态，五月很有可能是血雨腥风的分手季啊。
04.有个dd擅长修电脑，一次被个妹纸请去，那个破电脑怎么也修不好，这时妹纸趴在他的背上说：“这个很不好修吧，不如咱们干点别的吧，要不多无聊。”dd觉得自己的技术实力受到莫大的挑战与侮辱，咬着牙说：“我一定能修好！”
05.大学我们班里有个同学叫王偲。这个字念cai，一声。有次一老师头一次点名，点到他了，老师拖长了音说：“王……”坐在前排的几个女生就知道老师不认识这个字了，于是一起大声跟老师说：“cai~~”然后老师很委屈的抬起头来说，我猜不出来…
06.【什么是投行？】“有一个投行菜鸟问，什么是投行？”前辈拿了一些烂水果问他：“你打算怎么把这些水果卖出去？” 菜鸟想了半天说：“我按照市场价打折处理掉。” 这位前辈摇头，拿起一把水果刀，把烂水果去皮切块，弄个漂亮的水果拼盘：“这样，按照几十倍的价格卖掉”。
07.当你越讨厌一个人时， 他就会无时无刻不出现在你的面前； 而当你想念一个人时， 翻遍地球都找不到他。
08.读书多了，容颜自然改变，许多时候，自己可能以为许多看过的书籍都成过眼烟云，不复记忆，其实它们仍是潜在的，在气质里、在谈吐上、在胸襟的无涯，当然也可能显露在生活和文字中。——三毛
09.一块冰在撒哈拉沙漠，被太阳融化得只剩小小一块。 冰感叹着说：沙漠是冰的地狱，北极才是冰的天堂。 沙对冰块说：冰在沙漠时才最珍贵，冰在北极是最不值钱的东西。 —— 如果我们处于苦难绝境，正是显彰最高自我价值的时候， 处于太平顺境之时，无论是谁大家都相差不多。
10.日子是岁月赐予的无声电影，生活似乎永远都在过有惊无险的日子。当让你开始表演前，你设想了无数个画面，准备了好多句台词，但当你真正登台，才悄然发现，你的观众，稀稀拉拉坐不满一排椅子，剧情跟你想的完全不一样，你不知道怎么办…其实很简单，开场前一句你好，谢幕时一声再见。（@作业本）
【微博趣图精选】 01.貌似双休小高温又要来啦，约上闺蜜，去打造一个波波头，蚯蚓觉得适宜、适夏啊！
02.一小朋友抓的萤火虫，眼睛好萌啊！小朋友看到它，说：耶，显示还有两格电！还真的两格电啊。
03.【夏季创意品,即时冷却泡沫】炎炎夏日，没有空调的日子怎么过阿？这个超酷的泡沫在空气中会很快硬化，并且可以被捏成手环、项链等挂在身体上，帮助吸收你身上的热量。（蚯蚓原以为，是大号牙膏呢）
04.人生得意须尽欢，提案失败又何妨？我爱死这个卖萌的世界了。
05.【南宁一名女生K歌时疑因话筒漏电触电身亡】网友微博爆料，KTV为了不影响生意，坚持不关总电闸，致使该女生被持续触电10多分钟……”KTV普遍使用220伏有线话筒，四川、厦门、海南等都曾发生顾客KTV唱歌时，被有线话筒电击身亡事件。业内人士透露，有线话筒存在漏电风险，人若触及，足以丧命。(大河网)
06.一张周立波18岁时的旧照。现如今的海派清口掌门人在舞台上时常炫耀自己的“头势”，不成想十八岁的时候却是个留着类似锅盖头的发型，显得青涩而憨厚。（来自：长春国贸）
07.要是浴巾是这样的就好了。
08.菲律宾几位大学生创作的街头艺术作品。
09.什么样的婚礼蛋糕不舍得切？香草红莓味，关键它长得像这朵粉嫩嫩玫瑰。
10.春天在远离世俗红尘的静谧小乡村里——青岛市北区浮山北麓，同兴路。
【微博视频精选】
2．[蚯蚓智慧库] 餐桌礼仪的趣味艺术 记得小时候跟长辈一起吃饭时，长辈们对于双手摆放的姿势和筷子的握法等总是特别的要求。要说那西方的刀刀叉叉，更是繁复啦。记得今年重温《泰坦尼克号》大船时，其中杰克使刀叉那段，还都是肉丝和暴发户大婶临时教的呢。蚯蚓平时享用西餐的机会不多，咱就还用筷子，隆重的西餐机会那就更少啦，尽管没有亲身的经历，吧不过从电影中也看得出西方对于餐桌礼仪的讲究。 英国女士们，即便是简单的下午还是晚上那顿正餐，都得庄重（从她们的典型英式帽看出），得体出席。
懂得讲究细节和精神修养，出外吃饭也是种仪式吧。这组餐桌礼仪的有趣艺术就是有静物设计师Sonia Rentsch所拍摄的。将刀叉碗盘的摆设转变为各式好玩的造型配搭，这些餐具好像顿时有了生命，用些许诙谐的方式来创意生活，从生活周遭找到物体本身存在的另一面美丽，一向给人严肃严谨的用餐礼仪，便成了一种趣味艺术。 看看男士们如何表现。
这普遍而简单的餐具摆放的方式，其灵感来源于不同人士的穿着，不同的人有着不同的风格。而今日我们的生活中什么也不缺，时光中却慢慢地渐失去了某种荣耀感，偶尔去富丽堂皇之地，再难从日常琐事中得到精神上的愉悦……值得人深思一下。
3．[蚯蚓达人] 种茶人家,重新认识铁观音1 记得小农在最开始写达人文章时，已经连续三篇给大家介绍铁观音的相关知识，点击这里回顾一下。 为什么现在又要重新认识铁观音呢？因为自从小农的博文发布之后，很多人都来跟小农交流，才发现，小农我是想当然了，很多东西没有见过没有体验过，是比较难理解的。以前小农介绍铁观音都是公式化的介绍，现在小农准备用通俗一点的语言聊一聊大家在购买铁观音的时候会遇到的一些问题。 【铁观音是如何从茶树上的茶叶变成茶杯中的茶叶】 关键词：铁观音，乌龙茶，半发酵，茶梗，碎末，包装 要讲铁观音，得先知道乌龙茶。乌龙茶是一类茶的统称，跟绿茶、红茶这些是并列的，也俗称青茶。乌龙茶是属于半发酵茶。这里所谓发酵，可以通俗理解为，茶叶在制作加工过程中一些物质成分发生了化学反应。如果叶子一采回来就放到锅里炒，那是绿茶；如果叶子采回来放了很久，发酵透了，变红了，就变红茶了；乌龙茶正好处于中间，要有一个适当发酵的过程。乌龙茶的制作要经过凉青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘焙这几个步骤。茶叶采回来之后，杀青之前的步骤都是茶叶发酵的过程。有一个名词需要知道一下，我们通常把刚从茶树上采摘回来的茶叶称为“茶青”，青就是指茶青。
有一个茶树的品种就叫铁观音，这种茶树的茶叶按照乌龙茶的工艺加工制作后，就是我们喝的铁观音茶。铁观音就是乌龙茶里面的一个品种，乌龙茶当然还有很多其它品种，单单安溪著名的乌龙茶品种就有本山、黄金桂、毛蟹、梅占等等。其它像武夷大红袍（点击了解）、凤凰单枞、台湾冻顶乌龙茶等也很有名。
铁观音茶青的采摘要求特别高，必须是一个芽带两到三片叶子。所以，机器采是不行的，必须得人工采，而且必须是一个叶子一个叶子的采。茶青采回来之后，经过乌龙茶的制作工艺，凉青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘焙这些过程，就是干茶铁观音了。但还不是大家拿到手的铁观音。因为铁观音是叶子带梗加工制作的，所以加工完烘干以后必须得把茶梗挑出来。还有加工的过程中会产生一些碎末，也必须把这些碎末筛掉。茶梗和碎末都会影响品质和口感。有些人图省成本，要么碎末筛得不干净，有些茶梗挑得不干净。挑茶梗和筛碎末也得人工操作。有用机器挑茶梗的，但是用机器挑茶梗会把一些叶子的边边角角也一起抹掉。如果买到的铁观音茶叶看起来非常浑圆，没有边角，那大抵是用机器挑的茶梗。有个问题，边边角角是叶子边上的一部分，通常叶子发酵是从最边上往里发酵的，磨掉了之后会影响整体的口感，茶水口感就会比较苦涩，所以品质好的茶还是人工挑茶梗。挑完茶梗筛完碎末之后，就是包装起来出售了。
铁观音的包装有必要单独说一下。一般到茶叶店去买茶叶，都是说一斤报价多少钱，，买几两或者几斤包起来。但是在网上卖，不太可能像实体店一样允许每个人都不一样的要求，网上沟通实在是非常不方便。所以，就有一些比较方便的包装。为了更好的保存和方便携带，我们一般都把茶叶包装成小泡真空包装。一个小泡的茶叶大概是8g，这是根据使用盖碗泡茶的最佳用量来定义的。但是各个地方泡茶的茶具是不一样的，所以实际要放多少茶，得根据自己的茶具和喜好的茶水浓度来确定。像小农家的铁观音，一泡茶8g，用盖碗泡，正确掌握浸泡出水的时间，最清淡的清香型，泡7~8泡水是没有问题的。有些人买了之后，跟我们反应，泡没两次就没味道了。这个小农就很难解释，因为工具不一样，浸泡的时间也不一样。我们也就只能按照标准描述，至于具体的使用场景就必须具体分析了。一斤茶一般装66个小泡，一盒半斤就是33泡，然后我们还有罐装8泡，铁盒装10泡，铁盒装15泡的。网上标注的价钱是以实际包装单位来计算了，半斤就是半斤的价钱，10泡就是10泡的价钱。至于实际一斤多少钱，可以自己计算，淘宝那边也会有显示多少钱/500g。包装好了之后，就是大家拿到手的铁观音了。 有一点要特殊说明，小农家还有一种包装叫办公室迷你装（清香型“金秋A款”，浓香型“炭焙黑乌龙铁观音”），这个迷你装的每泡茶只有5g。那是根据我们的经验，在办公室用大杯子泡茶不需要一次7g那么多，所以才特别设置这种5g包装，适合办公室用大杯子泡茶，正好一次一泡，方便又容易保存。千万不要拿这种小泡用盖碗来泡，那肯定味道不够。 【观音王】 关键字：茶王、观音王、茶王赛、二等奖、三等奖 有些人来问小农家有没有卖观音王，小农可以说有也可以说没有。以前铁观音炒得火热的时候，有些人就把自家的铁观音称为“观音王”，以示自己家的铁观音比别人家的好，甚至连包装袋都印上了“观音王”。其实没有观音王这个品种，就是铁观音而已，后来为了规范市场，政府已经禁止使用观音王这个名称了，而且也不允许生产“观音王”字样的包装袋。
最近几年，为了促进铁观音蓬勃发展，也为了打响铁观音的名头，经常举办各种各样的铁观音茶王赛，当然也是延续了自古以来斗茶的传统。通常在各种茶王赛上获奖的茶都被称为茶王，有金奖茶王、银奖茶王、茶王赛一等奖、茶王赛二等奖等等之类的称号。这些就是现在通常意义上的铁观音茶王了。
去年秋茶的时候小农家的一款铁观音就获得了二等奖，今年春茶小农家又有一款铁观音获奖了，不过这次只获得了三等奖。虽然不是最高奖，但是获奖的铁观音都是有自己的特色。像我们今年这款铁观音，新枞铁观音（新枞，指的是茶树生长2~3年左右，树龄太大会导致生气活力不足），音韵十足，茶汤柔顺，细啜一口，似有一股生气在口中爆发，满嘴含香。一般参赛的茶都只有几斤，这款也不例外，小农已经上架了，一盒15泡120g（点击了解），新茶尝鲜期间160元包邮，看起来有点小贵，但是除去运费算下来一斤才660元左右。对于一款获奖的铁观音来说，这样的价格贵吗？呵呵，追求品质经常喝好茶的人不妨试试。 上周推出的那款“妃子笑”（点击了解）让小农有点意外，看起来并不便宜，但是好多人都来买了，而且评价很好。小农再次确认，品质才是王道。因此继续推出这款茶王，希望大家也会喜欢。
关于铁观音通俗介绍到这里就结束了。不管是不是找小农买茶，都欢迎大家来找小农交流一下心得哦。另外，小农家新茶上架优惠活动正在火热进行中，优惠绝对给力，还是抓紧机会哦。
小农我的达人博客地址http://t.wormfans.com/cSY，欢迎大家多光多多顾多多留言~ 不能上网的就邮件我ool...@wormfans.com，保证尽快回复哈~ 小农的QQ是506200145，大家闲暇之余也可以来找小农聊聊天哦~ 小农的“种茶人家”淘宝小店，给大家准备的都是自家种植-采摘-炒制的天然优质茶哦~ 大家也可以从微博找到“种茶人家”哦http://weibo.com/yikecha
4．[蚯蚓小知识] 土耳其麻将Okey 不知道大家有没有听说过土耳其有著名的“三多”？就是“麻将多”（土耳其人也超喜欢打麻将的），“猫多”（大街小巷简直是猫咪的天下），“蓝眼睛多”（一种据说可以辟邪的饰品，聪明的你们闻其名便可知其貌了吧）。今天蚯蚓要着重给大家介绍的是土耳其麻将。 各位想不到土国人民竟然和我国广大民众有着如此相同的爱好——打麻将吧，从高端酒店的棋牌休闲室，到各个城市小镇遍布着麻将桌。
土耳其麻将介于中国式麻将和桥牌之间。颜色分红、黑、黄、绿四种，码在两层木制牌架上，置于手边。蚯蚓想，为什么打个麻将还需要这么大的工具呢，仔细想来，原因在于这牌做的太薄了，真不知道该称赞土耳其人节俭呢还是说他们不爱动脑筋，只要牌做的稍微厚点就不用架在架子上了嘛。 每个数字有八张牌：两个红色，两个黄色，两个绿色和两个黑色。另外，有两张是鬼牌，上面没有数字的。土耳其的“Okey”跟中国麻将还真有很多相似的地方呢。 因为邮件正文篇幅有限，蚯蚓把关于“土耳其麻将”的这期茶吧卦编在一个word中了，更多内容请看本邮件附件“蚯蚓小知识,土耳其麻将Okey”。 如果您喜欢蚯蚓的文章，可以捐点零花钱来支持蚯蚓哦。
5．[蚯蚓茶吧] 为父亲作最后选择,医生儿子与肿瘤晚期父亲 （文章作者：陈作兵） 早上6点左右，还在睡梦中，被电话铃吵醒。一看是母亲的，我知道凶多吉少。父亲病危在床已有几月，只母亲一人在身边照料。 父亲，老工人，退休后就回农村定居了。半年前腹胀明显，少尿，消瘦，当地医院诊断为恶性肿瘤晚期。作为医生的儿子，十分内疚。于是我把父亲接到省城大医院治疗。 由于肿瘤晚期，全身转移，无法手术。同事亲友们纷纷提出一系列治疗方案，包括化疗、放疗、热疗等。以往都是我给别人挑选方案，现在轮到给自己的父亲决定治疗方案，我束手无策。 和家人商量后，决定由父亲自己决定。父亲虽为工人，后农民，但喜读国学。对生命哲学有自己的见解。父亲对儿子是医生非常骄傲，常对我说医德比医术更重要，还说什么德者才之王，才者德之奴。 我将检查情况告诉了父亲。父亲问，化疗、放疗后可以延长多少时间。我说，不一定，效果好也许几个月。父亲问，多少钱，对人体有什么不好？我说，全部公费的，副作用是脱发、无力、胃口不好等等。父亲说，让我想想，我明天上午告诉你。 第二天，父亲说，我决定了，准备明天出院。今天上午想到你的办公室看看，下午到西湖边。家里一向以父亲的决定就是最后决定。第二天父亲心满意足地回到了诸暨农村老家。 其后，每周末我带上妻女，必回诸暨。女儿偶尔要上兴趣班。我说，首孝悌，次见闻。力有余，则学文。一个人，如果没有亲情，培养的是一个无赖，或者有学问的无赖吧。现在女儿每周六就催我，爸爸，回诸暨看爷爷去吧。每周末她和她的堂兄弟妹们围在父亲旁边，陪爷爷说话。 母亲每天会来电告知父亲的情况，说父亲看了几个退休的老同事，或者老同学。后来父亲躺在床上了，母亲就每天来电告诉我，父亲每天说哪些话，吃什么东西。后来父亲住院了，很少说话了，不进食了，母亲告知父亲今天是否开心，今天是否笑了，或者父亲的右手能动了等等。后来母亲为了节约电话费，为了不打扰我的工作，就学会了发短信。 昨日母亲来电，我知道父亲已到了最后关头。 是否需要最后一搏，紧急抢救？作为一个医生，我知道意味着什么。我突然想起了我英国进修的第二导师查理，一位德高望重的急诊科专家。他体检被发现胃部有个肿块，经手术探查证实是胰腺癌。手术后需要化疗和放疗，该流程可以将患者生存率提高整整3倍——从5%提高至15%（尽管生活质量依然较低下）。查理拒绝了。 他第二天就出院回家，自此再也没迈进医院一步。他将所有时间和精力都放在家庭生活上，据说非常快乐。几个月后，他在家中去世。 在整个医务工作生涯中，医生们面对了太多生离死别。他们和死神的殊死搏斗太过频繁，以至于当死亡即将来临时，他们反而出奇的平静和从容。 我和英国同事探讨这个事情。结果发现，有很多医生不爱选择“被治疗”。 他们知道病情将会如何演变，有哪些治疗方案可供选择，所以，他们通常拥有接受任何治疗的机会及能力——但他们往往选择不。 还有，我发现在英国医院里的一些绝症病人，在入院评估后，往往在病历上会有“NCPR”的标签。这意味着这个病人在危险的时候，不要任何抢救措施——也就是说，他们希望人生在终结时，拒绝延长生存几小时或者几天的希望，同时也拒绝了接受心肺复苏术(CPR)随之而来的肋骨断裂的结果…… 最终，我告诉母亲，父亲万一昏迷或者呼吸心跳停止了，不要采取任何抢救措施。我会和医生沟通，如果允许，可以适当镇静催眠，让他安详地离开这个世界。 我想，父亲如果还能自己决定的话，一定会同意我的决定。 --------------- 上图：78岁绝症父亲陈有强和他的医生儿子陈作兵。下图：2012年春节，老父亲与家人最后的年夜饭。
2012年5月3日，杭州本地的《都市快报》将陈作兵写在杭州论坛上的医生手记发表在微博上，这份描写了父亲最后救治过程的日记，仅1610字，很快被转发6000多次。陈作兵陆续开始接到熟人和熟人的朋友的电话，其中既有本院职工，也有外地患者，浙江省领导。那些还正在被肿瘤折磨的患者，从几十岁到近九十高龄，都期望听到最诚实的意见———究竟是在现有情况下继续做放疗化疗药物治疗，还是珍惜最后的时光和亲人相聚？
6．[蚯蚓图新鲜] 历史上的今天,5月17日 中共中央为刘少奇举行国葬和追悼会 1980年5月17日，中共中央、人大常委会和国务院为在十年浩劫中被迫害致死的国家主席刘少奇举行隆重的国葬仪式。自中共十一届三中全会之后，党中央对刘少奇问题进行了详尽周密的调查核实，确认这是一起全国最大的冤案。
俞斌问鼎第9届“亚洲杯”快棋冠军 零的突破 1997年5月17日，被聂卫平称之为中国棋手弱项的快棋，终于有了突破。俞斌问鼎第9届“亚洲杯”快棋冠军，使中国棋手在世界围棋快棋领地占有一席之地。在过去的前8届中，日本占六届，韩国夺两届，中国是零。
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