Re: [dosen_tl_itb] Fw: [Lingk] Info Sehat : Flu Burung? Tenang Jangan Panik Dulu...

[Kopertis Wil IV]

> assalammu'alaikum wr.wb.
>
> berikut saya forwardkan artikel mengenai flu burung
> semoga bermanfaat.
>
> wassalammu'alaikum wr.wb.
> ogi
>
> ----- Original Message -----
> From: "Indra Harjanto" <indra_...@yahoo.com>
> To: <lingk...@yahoogroups.com>
> Sent: Tuesday, July 26, 2005 6:59 AM
> Subject: [Lingk] Info Sehat : Flu Burung? Tenang Jangan Panik Dulu...
>
>
> Dear Members,
>
>
> Tampaknya sebuah "teror" baru sedang ngetrend di negeri yaitu flu burung.
> Semalam saya iseng makan di warung tenda pecel ayam depan rumah.
> Mulanya saya pesan pecel lele, tapi abangnya bilang sudah habis. Padahal
> baru jam 7.30 malam !. Abangnya juga bercerita bahwa stock lele sudah
> ditambah hingga
> setengah kebutuhan biasanya. Saya sangat terkejut, apakah sudah sedemikian
> paniknya masyarakat kita akan flu burung?
>
> Sebenarnya apa sih flu burung dan bagaimana penanganannya dalam cara
> memasak? Berikut adalah penjelasan yang saya kutip dari website-website
> surat kabar dan instansi pemerintah
>
> Flu Burung adalah Penyakit flu burung atau flu unggas (Bird Flu, Avian
> Influenza) adalah suatu penyakit menular yang disebabkan oleh virus
> influenza tipe A dan ditularkan oleh unggas
> Influensa tipe A terdiri dari beberapa strain, antara lain H1N1, H3N2,
> H5N1
> dan lain-lain. Influensa A (H5N1) merupakan penyebab wabah flu burung di
> Hongkong, Vietnam, Thailand, dan Jepang.
>
> Virus flu burung hidup di dalam saluran pencernaan unggas. Kuman ini
> kemudian dikeluarkan bersama kotoran, dan infeksi akan terjadi bila orang
> mendekatinya. Penularan diduga terjadi dari
> kotoran secara oral atau melalui saluran pernapasan. Orang yang terserang
> flu burung menunjukkan gejala seperti terkena flu biasa, antara lain
> demam,
> sakit tenggorokan dan batuk, tapi
> kondisinya sangat cepat menurun drastis. Bila tidak segera ditolong,
> korban
> bisa meninggal. Seperti halnya influensa, flu burung ini sangat mudah
> bermutasi.
>
> Langkah-langkah pencegahan yang harus diambil :
>
> a. Pada Unggas:
> 1. Pemusnahan unggas/burung yang terinfeksi flu burung
> 2. Vaksinasi pada unggas yang sehat
>
> b. Pada Manusia :
> 1.Kelompok berisiko tinggi (pekerja peternakan dan pedagang)
> a. Mencuci tangan dengan desinfektan dan mandi sehabis bekerja.
> b. Hindari kontak langsung dengan ayam atau unggas yang terinfeksi flu
> burung.
> c. Menggunakan alat pelindung diri. (contoh : masker dan pakaian kerja).
> d. Meninggalkan pakaian kerja ditempat kerja.
> e. Membersihkan kotoran unggas setiap hari.
> f. Imunisasi.
>
>
> Diajurkan pada masyarakat umum untuk selalu menjaga daya tahan tubuh
> dengan
> memakan makanan bergizi & istirahat cukup. Masyarakat juga tidak perlu
> panik
> dan lantas tidak mau mengkonsumsi
> makanan dari unggas. Sebetulnya dengan cara masak kita selama ini, virus
> flu
> burung sudah dipastikan akan mati.
>
> Berikut adalah tips untuk mengolah makanan berbahan unggas :
>
> 1. Untuk telur, sebaiknya cuci dulu kulit telurnya hal ini dimaksudkan
> untuk
> melakukan tindakan pencegahan awal
> 2. Pilih unggas yang sehat (tidak terdapat gejala-gejala penyakit pada
> tubuhnya)
> 3. Memasak daging ayam sampai dengan suhu ± 80 °C selama 2 menit dan pada
> telur sampai dengan suhu ± 65 °C selama 4,5 menit.
>
>
> Semoga informasi ini dapat menambah wawasan rekan-rekan milis sehingga
> tidak
> ikut-ikutan panik seperti orang lain. Pokoknya mah..tenang saja, cara
> masak
> kita sudah benar kok, virus flu burung
> tidak akan menular melalui makanan yang telah dimasak dengan benar.
>
>
>
> Salam,
>
>
> Indra Harjanto
>
> =====================================================
> Free Health Consultation !
> Herbal Information Centre, Dr. Liza
> Hotel Salak 2nd Floor
> Jl. Ir. H. Juanda No. 8
> Bogor 16121
>
> www.lizaherbal.com
> Phone : 0251 352867
> Fax : 0251 347608
> HP: 08121807832
> Email : indra_...@yahoo.com
>
> Silahkan kirim email ke mark...@lizaherbal.com
> untuk mengetahui syarat menjadi agen/distributor kami
> ====================================================
>
>
> _____________________________________________________________________
> This email was sent using a [try before you buy] newsletter program:
> [32bit Email Broadcaster]
> http://www.electrasoft.com/32bea.htm
> You may try it for free but please do NOT use it to send SPAM.
>
>
>
>
>
> ===== Petunjuk Milis Lingkungan ===========
>
> Gunakan bahasa yang sopan dan bersikap dewasa
> Berlangganan: lingkungan...@yahoogroups.com
> Berhenti : lingkungan-...@yahoogroups.com
> Milis Lingkungan tidak menerima segala bentuk ATTACHMENT, bila ada
> yang akan kirim ATTACH harap di-COPY & PASTE di BADAN EMAIL.
>
> ===== Motto:Lestari dan berseri Indonesiaku ======
>
> Arsip berita-berita lingkungan di Indonesia :
> http://groups.yahoo.com/group/berita-lingkungan/
> Berlangganan : berita-lingku...@yahoogroups.com
> Yahoo! Groups Links
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
> Yahoo! Groups Links
>
> <*> To visit your group on the web, go to:
> http://groups.yahoo.com/group/dosen_tl_itb/
>
> <*> To unsubscribe from this group, send an email to:
> dosen_tl_itb...@yahoogroups.com
>
> <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
> http://docs.yahoo.com/info/terms/
>
>
>