インド最北部、ヒマラヤ山脈の麓ラダックのザンスカール地方。
ラダックの中でも特に山深く、冬は雪で閉されてしまうラダックでも伝統文化が色濃く残る地域です。
2025年秋に訪れ、その思い出と共に2日間の限定カフェをオープンします。
便利さと引き換えに変わりゆくもの、変わらないもの。
来日直後のラダッキーによるローカルなチャイやバター茶、滋味深くもスパイシーな味わいの焼き菓子と共に皆さまのお越しをお待ちしてます。
1月31日(土)13:00-19:00★ドリンク&焼き菓子
2月1日(日) 12:00-18:00★ドリンク&焼き菓子
※2/1のみTab Hokkaido FoodMarket(北海道産を中心とした食材販売)参加
⭐︎ドリンク:スカルマ・ギュルメット
(NPO法人ジュレー・ラダック)
@skar.star
⭐︎焼き菓子:cafe room basisA
@basisa.madam
⭐︎2/1のみTab Hokkaido FoodMarket
(北海道産を中心とした食材あれこれ)
@hokkaido_foods_market
⭐︎ラダックの手仕事もの:Ri La
@ladakhsocks
爬虫類両生類研究所8喫茶分室
東京都文京区千駄木2-49-8
千駄木駅1出口から徒歩5分