> По опыту, деванагри не живуч между обновлениями (даже непонятно чего) в MS Word. <
Поделитесь, пожалуйста, немного подробнее своим опытом неживучести. Интересно же.
У меня за много лет в ворде проблем не было. И с пдф тоже.
Зачем нужен латекс - не представляю. Редактировать свойства текста через коды без визивига - это очень специфическое развлечение. Но возможно, он до сих пор греет душу тем, кто сидел на нём в прошлом веке.
> как в Ворде и системе LaTeX печатать тексты на деванагари в ОБОИХ вариантах (северном и южном); какие шрифты и каких случаях (лучше) использовать?<
На данный момент работаю в Ворде, пользуюсь шрифтом Сиддханта от Михаила Боярина, печатаю через его же раскладку "чхандас". Шрифт не идеальный, но это весьма достойное решение и, пожалуй, лучшее на сегодняшний день по функциональности. На все типовые и не очень типовые задачи его хватает. Варианты букв в ассортименте.