هناك أصناف من الأطعمة التي قد تضر بالأم الحامل إذا ما تم تناولها أثناء الحمل؛ لذا ينصح بتجنب الأم الحامل أن تتناولها، ومن بين هذه الأطعمة:
حيث يحتوي على أنواع من البكتيريا من شأنها أن تضر بصحة الأم الحامل
وتصيبها بالتسمم الغذائي، فمن المعروف أن الطهو الجيد للأطعمة يقتل
البكتيريا، كما تنصح الأم الحامل بتوخي الحذر عند شراء أصناف اللحوم
المجمدة تحسباً لأن يكون تاريخ صلاحيتها منتهياً، مع اختيار الأنواع
الجيدة والمضمونة لتجنب الإصابة ببكتيريا "اللستيريا" التي تسبب التسمم
الغذائي.
كما ينصح خبراء التغذية بمراعاة النظافة عند تقطيع اللحم أو الدجاج وتنظيف
اللحوم بالخل قبل طهوه ويعتبر لحم السمك واللحوم البيضاء من أفضل أنواع
اللحوم.
تعتبر المعجنات الجاهزة من أكثر الأطعمة احتوائاً لبكتيريا "اللستيريا"، فإذا وصلت هذه البكتيريا إلى الأمعاء فإنها تسبب مشاكل عند الأم الحامل.
للتعرف على المزيد من المعلومات، يرجى الدخول على الرابط التالي:
الموضوعات المتعلقة: