merhaba ve bir rica

1 view
Skip to first unread message

SEVGİ ER

unread,
Feb 14, 2009, 8:51:49 AM2/14/09
to mutfak...@googlegroups.com
merhabalar, aranıza yeni katıldım. 1.5 yıllık evliyim. ancak yine de mutfakta acemiliklerim oluyor. sizlerden çok şey öğreneceğim kanısındayım. sizlerden pratik bir sütlü tatlı tarifi rica etsem. ilginiz için teşekkürler.

esra erkan

unread,
Mar 3, 2009, 6:48:11 AM3/3/09
to mutfak...@googlegroups.com, sevgie...@gmail.com
sevgicim aramıza hoşgeldin sana yalancı tavuk gögsünü tarif edeyim hem basit hemde güzel

tüm gerekenler: 150 gr. margarin, 1 su bardağı un, 1 kaşık nişasta, 1,5 su bardağı şeker, 1 paket vanilin, 1 litre süt. orta boy tencerede yağı erit un ve nişastayı yağa ekleyip biraz kavur sonra kalan malzemeleri de ekleyip yoğun bir kıvama gelinceye kadar karıştırarak pişirin. ateşten alıp mikser ile birkaç dakika karıştır geniş bir borcam'a yayıp, buzdolabında soğutun. servis yapacağın zaman tarçın ile süsle istersen hindistan cevizide olur.Afiyet olsun 

 


Diğer Windows Live™ özelliklerine göz atın. Sadece e-posta iletilerinden daha fazlası

ayse gulen

unread,
Mar 5, 2009, 8:29:25 AM3/5/09
to mutfak...@googlegroups.com
sütlaç:malzemeler
1 kg soğuk süt
1,5 çay bardağı pirinç
1 litre su
2 yemek kaşığı pirinç unu
2,5 su bardağı toz şeker
tarçın
hazırlanışı
1,5 çay bardağı pirinci yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun. pirinçler uzayıp bıraktığı suyu çekene kadar pişirin. soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin.bu arada bir kasede 2 yemek kaşığı pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin. tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı). pirinç ununu tencereye ekleyin, arasıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin. 2,5 su bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.
sütlacı kaselere paylaştırın. soğuyunca üzerlerine tarçın serpin.
afiyet olsun...
 

From: sevgie...@gmail.com
To: mutfak...@googlegroups.com
Subject: [mutfaksirlari] merhaba ve bir rica
Date: Sat, 14 Feb 2009 15:51:49 +0200

Dapholie Gida

unread,
Mar 6, 2009, 3:59:45 AM3/6/09
to mutfak...@googlegroups.com
Merhabalar,
 
Sütlaçta biraz pirinç fazla gibi duruyor. Pilav gibi olabilir. 1 kg süte yarım çay bardağı pirinç ile yapıyorum ben . 1.5 çay bardağı pirinç koyulacak ise 3 kg süt olması gerekli. Ayrıca 2.5 su bardağı toz şeker çok çok fazla . Şerbet gibi olur.
Tecrübelerime dayanarak söylüyorum yanlış anlaşılmasın .
 
1 kg süt
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı pirinç
2 yemek kaşığı pirinç unu ya da buğday nişastası
1 paket vanilya.
olarak ölçü kullanıyorum.
 
Bilginize


 
05 Mart 2009 Perşembe 15:29 tarihinde ayse gulen <gonca...@hotmail.com> yazdı:
Reply all
Reply to author
Forward
0 new messages