סיכום הדרכה של אחות סוכרת, סבטלנה טיומקין.
כי אין בו כלום חוץ מסוכר, אין בו סיבים תזונתיים שומנים ופחמימות.
כל מה שמעלה את הסוכר בקצב גבוה דורם לנזק ללבלב.
מזון מלא מעלה את הסוכר בדם באופן הדרגתי.
כל אוכל שאוכלים מעלה את הסוכר חוץ ממים ומלח.
מנת פרי אחת היא 15 גרם פחמימה.
כוס אבטיח זו מנת פרי.
במנה יומית של מונה וי יש 10-12 גרם פחמימה. ומקבלים ערכים של 19 פירות.
לחולי סכרת למה צריך להתייעץ עם רופא.
אם החולה לא מאוזן והוא גם ישתה זה יזיק לו.
בברכה, ,sincerely
איל שלו. Eyal Shalev
"כדי להגיע למשהו שלא היה לכם, עליכם לעשות משהו שלא עשיתם!"