Colaboración Postre de chocolate y cereales
Laura Linda Debaylle
Postre de chocolate y cereales
Ingredientes:
2 cucharadas de leche
1 cucharada de mantequilla
300 grs. de chocolate amargo en trozos
1 taza de avellanas
1 taza de orejones de chabacano
1 taza de ciruelas pasas
1 taza de avena
2 tazas de hojuelas de trigo
2 tazas de hojuelas de salvado
Chabacanos
Duraznos
Zarzamoras
Frambuesas
Romero
Albahaca
Azúcar glas
Procedimiento:
Funde el chocolate a baño Maria con la leche y la mantequilla. Posteriormente pica los frutos y las frutas secas.
Mezcla a fondo todos los ingredientes con el chocolate para que todos ellos queden cubiertos.
Haz montoncitos de diferentes tamaños utilizando una cuchara sobre una rejilla a tu gusto. Si no tienes rejilla puedes usar papel de repostería. Hecho esto, deja enfriar.
Sirve acompañado de chabacanos, duraznos, zarzamoras, frambuesas, romero, albahaca y espolvorea azúcar glas.