மஞ்சள் TURMERIC விரல் மற்றும் கிழங்கு என இருவகை

[N D Logasundaram]

நூ த லோ சு

மயிலை

​

அன்புள்ள இலக்குவனார் 

விரலி எனு ம் தனிச் சொல்லால் வேறு ஒரு பயிராகும்  மஞ்சளின் வகை எனபது வாய்வழக்கு வழி

குறிக்கலாம் எனக்கட்டுகின்ரீர் அவ்வளவே  இது உங்கள்  மனதில் எழுந்த அய்யமே

கடைகளில்  கிட்டும் மஞ்சலை கேட்டு வாங்க விரும்பும்போது மற்றதிலிருந்து வேறுபடுத்திக்காட்ட

 அதாவது கிழங்ககு  மஞ்சள்  வேண்டாம்  விரல் மஞ்சள் வகைதான் வேண்டும் எனும் போதும்

 விறல் மஞ்சள் எனத்தான் எனக்குறிப்பார் அப்படி விரல் மஞ்சள்தான் வேண்டும் என்றாலும் விரலி

 எனவும் தனித்த சொல்லால் குறிப்பதில்லை  ஏனெனில் எவருக்கும் அது புரியாது உங்களைப்போல்

 வலிந்து காட்ட நினைத்தால்தான் ஆகலாம் 

மஞ்சள் என்பது பெண்கள் குளிக்கும் போ து பயன்கொள்ளும் பூச்சு  இது என் மனைவி பயன்கொள்ள

அணித்த நிலையில்  நல்ல நறு மண்த்தை உணர்ந்துள்ளேன் ஆனால் இது அவர்களின் உடம்பில் மயிர்கள்

முளைப்பதையும் தவிர்க்கவும் பயன் கொள்கின்றனர் அதன்று  கிரிமிநாசினித்தன்மை உடையதுய் 

 இன்றைய மேலைநாட்டினரின் அறிவு வழி அல்லாதும் பலநூறறாண்டுகள்ண்டு முன்பே உணர்ந்திருந்தனர் .

இன்றைய யூடியூபில் சென்றால் நூற்றுக்கணக்கில் வலைத்தளங்கள் இந்த மஞச்ளின்  மகிமை பாடுவதைக்

காணலாம்  

மஞ்சளின் கிருமினசினி பண்பு இநநாளில் உலக காப்புரிமைப்பொருளகி பின் இந்தியாவால் முன்னறிவு காட்டி 

(பிரயர் ஆர்ட்)  அது  த்டைசெய்ய்ப்பட்டுள்ளது எனக் கேள்வி

மஞ்சளில் (டமரிக் ) உள்ள வேதியல் பொருட்கள் மருதுவக்கௌனம் மெல்னாடுகளில் பெரிதும் நடைபெற்றுள்ளது 

பொதுவில் இரண்டு வகைகளும் பெரிதும் எல்லாவகை பயன்பட்டிற்கும் ஆகின்றது 

ஆனால் விரல் மஞ்சள் தான் உணவுப்பொருளுக்கு என்பதல் இதன் வாஅனிகம் 90 விழுக்கடு என்பர்  

https://en.wikipedia.org/wiki/Turmeric

https://www.healthline.com/nutrition/top-10-evidence-based-health-benefits-of-turmeric

http://www.stylecraze.com/articles/turmeric-history-how-to-use-benefits/

http://pubs.acs.org/doi/full/10.1021/jf990308d

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0304383585901594

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4086604/

என பலப்பல கானலாம் YOU TUBE அதனில் மேலும் பலவகை அறியமுடியும் 

அதான்று நாம் நாளும் பயன் கோள் நிலையில்  உணவுப்பொருளிலும்

 பயனபடும்  நறுமணப்பொருள் மற்றும் நிறமி யும் ஆகும் 

த்மழர் மருத்துவம் கூறும் வழியில் உணவே மருந்தாகும் என்பதில் இந்த மஞச்ளும் அடங்கும் 

முதலில் கண்ட விரல் வகை மஞ்சல்தான் உனவுப்பொருலில் பெரிதும் பயன்படுவதக

அறிகின்றேன் கிங்குவகை கல்லில் தேய்த்து  முகம் உடலெங்கும் பூசுவதற்கு  பயனபடுகின்றது

சிலபொது  ச்கிஇர்ழஅப்ங்குபான் நறுமன வகை  வகை கசுத்தூரி மஞ்சள் எனவும் வழங்கப்படுமாம் 

தமிழ்நாட்டில் எல்நல்ல்லாவிதமான மங்கல நிகழ்சிகளில்  எங்கும் எப்பொதும் முதலில் வரும் 

 வெற்றிலைப் பாக்கு உடன் மஞ்சளும் வருவது சிறு குழந்தையும் அறியும் ஒன்று

வெளிநாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி ஆகும் நறுமணம் மற்றும் உணவுப்பொருள்(இந்நாளில் மருந்தாகவும்பே

ர்பெற்றுள்ளது) என்பதால் மஞ்சள் விளைவிப்பதே கலால் வரிக்கு உட்பட்டது  மற்றவை ஏலக்காய்

கிராம்பு காபி தேயிலை 

இந்த மஞ்சளுக்கு தமிழ்நாட்டில் இந்தியாவின் பெரிய   சந்தை யாகத் திகழ்வது ஈரொடு ஆகும் 

    

​----------------------------------------------------------------------------------------------------------------​

2017-11-20 3:15 GMT+05:30 இலக்குவனார் திருவள்ளுவன் <thir...@gmail.com>:

ஐயா

நன்கு விளக்கியுள்ளீர்கள்.

ஆனால்

விரலி என்பது மஞ்சள்   வகை

 

விராலி என்பது மூலிகை.

 

அரளி  என்பது பொருத்தமாக இல்லை.

2017-11-20 2:52 GMT+05:30 N D Logasundaram <selvi...@gmail.com>:

​​நூ த லோ சு

மயிலை

​திரு தேமொழி ​

​விராலி மலை எனும் சொல் விறலியர் தொடர்புடையது அல்ல ​

முதலில் நோக்கவேண்டியது விரலி /விறலி எனும் இரண்டில் 

நிலைபெற்றள்ள எழுத்து மாறுதல். சங்கநூற்களில் (8+10+18=36)

விறலி(யர்) எனும் வல்லின 'ற'கரம் கொண்ட சொல்தான் 71

 இடங்களில் காணப்படுகின்றது 

தமிழில் இந்த இரண்டு வல்லின  இடையின ரகர றகர சங்க கா லத்து முதல்

இருந்துள்ளதால் எப்போதும் பயன் கொள்வோர் கூர்ந்து நோக்கியே வேறுபாடு

அறிந்து பயன் கொள்வர்

​ ​

 எனபதால் விரலி விறலி  மயக்கத்தில் திரிந்தது எனல்

 முற்றிலும் பொருந்தாது

​ ​

 

​

​மதுறை என்பதில் துறை 

எனும் சொல் தமிழில் இருந்தும் ​

​இடடையின 'ர 'கரம் 

உள்ள மதுரை என வே பயன் 

​கொ

ண்டு ​

​வந் துள்ளார் ​எண்படிதை  அறிக

விறலியர் தனித்து இருப்பவர்களும்  முன்னிறுத்திக் கட்டப்படக் 

கூ டியவர்களும்

அல்ல 

பாணன் எனும்

​ ​

 தலைமகனுடன் தன்  இசைக்கருவிகல் ,உடன் கொண்டு 

 அவன்

 பாட 

அதற்கு ஏற்ப கைகால் உடலை அசைத்து கூத்து ஆடும்

​ ​

 பெண்மகள்  

​மட்டுமே ​

விறலியர் அங்கு வாழ்ந்தனர் என்பதன்னைவிட பாணர் வாழ்ந்தனர் என்பதுதான்

 இயல்பாக கொள்ளக்கூடியது ஆகும் 

​விராலிமலை 

​ எனும் பெயரில் காணும் சொல் விராலி ​

என்பது விரலி எனும் சொல்லின் விளி யில் நீண்டநிலை ​

​  

விரலி >>>> விராலி 

​திருச்சி​ராமலைக்கு 28 கி மீ தெற்காக அடுத்து கொடும்பாளூர் மருங்காபுரி துவரங் 

குறிச்சி கொட்டாம்பட்டி மேலூர் வழியாக  மதுரை செல்லும்தனில் ​அமைந்துள்ள

நாட்டுப்பெருவழி எண்  38 என்பதில்  தொடராக அல்லாமல் தனித்து நிற்கும்

 குன்று என்றாலும் மலை என்றே   வழங்கப்படும் விராலி  மலையின்  உச்சியில் முருகன்

 கோயில் உள்ளது. மலைமீது காவல்தெய்வமானமுருகன் இருப்பது தமிழகத்து மரபு  

தமிழத்து மக்களின் நாகரீக முன்னிலை வழி இவர்கள் தங்களின் இடப்பெயர்களை

அவ்வவ்விடத்தில் இயல்பாக மிகுத்து அல்லது தனித்ததன்மையுடன் காட்டக்கூடிய

நிலையில் வளரும் ஓர் பயிரினம் பற்றியே வைப்பர் இதற்கு பல்லா யிரக்கணக்கில்

எடுத்துக்காட்டு காட்டமுடியும் பனங் (காடு) வீழி (மிழலை) ஈங்கை(மலை) (திரு) நணா

மருதூர்  மாங்காடு காஞ்சி(புரம்) விளத்தூர் ஆலங்காடு போல்வன மிக மிக நீளும்

மேலும் தமிழகத்தில்  கோயில்கள் பற்றிக்குறிப்பிடும் போது அங்குள்ள

​

இறைவ

​ன் 

​

​

இறை

வி

​க்கு ​

​

 வழங்கும் பெயர் அங்குள்ள நீராதாரமான குளம் ஆறு இவற்றுடன்

​ ​

 அங்கு சிறப்பிக்

​க​

ப்படக்கூடியன உயிரினம் இருந்தால் அவற்றுடனும்

​(மயில் குரங்கு

)

​ ​

​

 ஆனால்

​ ​

எப்போதும்

 தவறாமல் அவ்விடத்து வளரும் ஓர் பயிரினம் தொடர்புகாட்டி

​ ​

அங்குள்ள ம

​ண்​

னின் இயல்பு

 காட்டுவர்

​. ​

 இவ்வடி (இப்படி) இந்த விராலி மலை எனும் குன்றில் வளரும் விரலிச் செடியின்

 தொடர்பு

​ ​

காட்டி அப்பெயர் வைத்துள்ளனர்

​எனல் தான் ​மிக்க பொருத்தமாகும் 

ஓர் இணையதளத்தில் இக்கோயில் பற்றிக்குறிப்பிடும் போது இவ்வாறு காட்டியுள்ளது

http://www.findmytemple.com/en/pudukkottai/t50-viralimalai-murugan

Shanmuganadar Temple  
Viralimalai, Pudukkottai Dt

Ambal Valli : Devasena.
Holy Water : Naga Theertham.
Temple Tree : Virali chedi.

Prominence of the Shrine : It is said valli’s marriage was consecrated here. The main idol of Lord Muruga
stands at 10 feet in height is something special.

Temple History : The stone inscription of the period of second Devarayar(1422-1446 AD)a successor of
 Vijayanagara empire are found here. The political chief of Devarayar 2 was ‘Azhagiya Manavala thevan’.
He ruled over this region with Kathalur and perambur as the capital. Viralimalai was under his control.
 A kura tree was there in the place where the temple is now located. A hunter while chasing a tiger found it
 missing at the kura tree. As the tiger vanished suddenly the hunter thought there must be a god at this place.
Worship was offered here Where the tree was earlier located,. Lord Muruga invited Arunagirinadhar Who was
then in Vayalur to Viralimalai. Arunagirinadhar went there but he was unable to locate the place and wa
s wandering there battled. Lord Muruga appeared as hunter and led him to the hill. As they reached the hill, the
 hunter vanished. Lord Murugan granted ‘Ashtasiddhi’ to Arunagiri at this shrine and 18 times in his ‘Thirupugazh’
shows how important this place is.

who worshipped here : Arunagiri Nathar

Temple Timings : 6.00 am to 11.00 am.5.00 pm to 8.00 pm.

​இந்த மலையில் உள்ள கோயில் மிக மிக பழமையானது அல்ல எனினும் ​குறைந்தது 600 ஆண்டு

கள்  முன்பு கட்டப்பட்டுள்ள சான்றுள்ளது  எப்போதும் போல் மன்னர்கள் தங்களுக்கு கோட்டை

 பாதுகாப்பிற்கு தேவையாவதால் கோயில் எனும் பெயரில் ஓர் கட்டுமானம் அமைப்பர்  மேலும்

 இவ்வாறு குன்றில்மேல் அமைத்தால் பா துக்ககாப்பும் கூ டும், அருகில் திருச்சிராமலையில்

 கோட்டை உள்ளதும் நன்கே அறிவோம் மேலும் இதுதான் மதுரை எனும் வரலாற்றுச் சிறப்பு பெற்ற

 நகரினுக்கு தெற்கு நோக்கி ஏகும் எளிதான பெருவழியில் அமைந்துள்ளது

 கல்வெட்டில் வழி பிற்காலத் திய  தேவராஜன் எனும் வடுக இனத்தவன் ஆட்சிதான்பல இடங்களைப்

போல்  ஒரு காலத்து  நடைப்பற்றது காணமுடிகின்றது 15 ம் நூற்றாண்டில் வாழ்ந்த வடமொழிச் சொற் 

கள் பெரிதும் கலந்து பாடும் புலவராகிய அருணகிரிநாதர் இயற்றிய முருகனின் பெருமை பேசும் 

பாடல்கள திருப்புகழ் 16 உள்ளன

 விரலி ச்செடி பற்றிப்  பார்ப்போம் 

http://www.biotik.org/india/species/d/dodovisc/dodovisc_ta.html

இணையதளத்தில் விரலி  என் ​செடிவகை காண்கின்றது இவற்றின் பூ இலை  இவைகளை நோக்க

 நாம் இங்கு அரளி எனும் பெயரால் குறிப்பிடும் செடியாகத்தான் காண்கின்றது எனவே விரலி அரளி

யாகத்திரிந்துள்ளது எனபதில் தவறொன்றும் இல்லை இது விடதன்மை வாய்ந்த பால் வடியும் உறுப்

புக்கள்  கொண்டது வெள்ளை மற்றும் பலவேறுஆழ்ந்த சிவந்த நிறமுடை பூக்கள் கொண்டது. நம்மூர்

 செடிகளுக்கு வெளிநாட்டுக்காரன் வழிகாட்டும் அறிவுவழி வழி செல்ல வேண்டியுள்ளது  நாட்டு பறவை

ஆகும்  மயில்கள் மிக அதிகமாக்க இவ்வூரில் காணப்படுகின்றதாக தகவல்கள் உள்ளன 

[kanmani tamil]

<இணையதளத்தில் விரலி  என் ​செடிவகை காண்கின்றது இவற்றின் பூ இலை  இவைகளை நோக்க

 நாம் இங்கு அரளி எனும் பெயரால் குறிப்பிடும் செடியாகத்தான் காண்கின்றது எனவே விரலி அரளி

யாகத்திரிந்துள்ளது எனபதில் தவறொன்றும் இல்லை>

விரலி >>>>அரளி என்று மருவி வழங்குமாற்றை அரண் செய்யக்கூடிய பிற சொற்கள் இருக்கின்றனவா?என்று சிந்தித்துப் பார்க்கலாம்.

சொல்முதலில் உள்ள 'வ் -' நீங்கி 'இரலி'என மருவிய பின்னர் 'இ -'>>>'அ -' என மருவி வழங்குதற்கு சான்றுகள் கிடைத்தால் அரளி என்ற செடிதான் விராலி மலைக்குரிய பெயர்க்காரணம் என்று திட்டவட்டமாகக் கூறிவிடலாம்.

'-ல் -'>>>>'-ள் -'என்ற மாற்றத்திற்குச் சான்றுகள் உண்டு.(மெல்ல <<<-------->>>மெள்ள ) கட்டற்ற மாற்றம் 

கண்மணி 

 

--
"Tamil in Digital Media" group is an activity of Tamil Heritage Foundation. Visit our website: http://www.tamilheritage.org; you may like to visit our Muthusom Blogs at: http://www.tamilheritage.org/how2contribute.html To post to this group, send email to minT...@googlegroups.com
To unsubscribe from this group, send email to minTamil-unsubscribe@googlegroups.com
For more options, visit this group at http://groups.google.com/group/minTamil
---
You received this message because you are subscribed to the Google Groups "மின்தமிழ்" group.
To unsubscribe from this group and stop receiving emails from it, send an email to mintamil+unsubscribe@googlegroups.com.
For more options, visit https://groups.google.com/d/optout.