Soy yo de nuevo.
Encontré la respuesta en
http://groups.google.es/group/microsoft.public.es.word/browse_thread/thread/4c8104ba0e8b4c8a
Les paso la solución por si alguien la necesita. El problema ocurre
cuando se trata de insertar el guión largo con el atajo de teclado Ctl
+ Alt + - (con el botón del pad numérico) pero en vez de usar el
símbolo - del pad numérico se usa el guión del teclado qwerty.
Para volver a mostrar la opción Símbolo en el menú Insertar se debe ir
a Herramientas y hacer click en la opción Personalizar. Luego abrir la
solapa Comandos y en la columna Categoría hacer click en Insertar. A
continuación en la columna derecha, seleccionar Símbolo haciendo click
con el botón principal del ratón y (manteniéndolo apretado) arrastrar
la opción hasta el menú Insertar de la barra de Herramientas. Soltar
la opción en la posición que desee del menú Insertar.
Et voila!
rubenedetti
hachetetepedospuntosbarrabarraforospuntoemagisterpuntocom
Y A A CGR