ej.
> ... donde encuentro referencias de Microsoft relativa al uso del operador "--" ...
1) (hasta donde se) se trata de operadores matematicos...
http://en.wikipedia.org/wiki/Unary_operation
2) el "como se usa" en formulas de hojas de calculo, lo puedes encontrar aqui:
http://www.xldynamic.com/source/xld.SUMPRODUCT.html
el "que hace" cuando se aplica como operador en las formulas aqui:
http://www.xldynamic.com/source/xld.SUMPRODUCT.html#explain
si cualquier duda (o informacion adicional)... comentas ?
saludos,
hector.